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2025-04-05 00:24:57
1牛腱子冷水下锅焯烫出血水后洗净。2洗净的牛腱子放入锅中。3放入姜片和适量清水。4电高压锅煮饭模式即可。5白萝卜去皮洗净切片。6煮好的牛腱子晾凉后切片。7煮牛腱子的汤倒入汤锅中。8放入白萝卜。9大火煮开转小火，煲至白萝卜断生。10放入切好的牛腱子，再煮十分钟左右即可，出锅前少许盐调味。11成品。12
2025-04-05 21:05:00
1牛腱子冷水下锅焯烫出血水后洗净。2牛腱子放入锅中。3放入姜片和清水。4电高压锅煮饭模式即可。5煮好的牛腱子晾凉后再切片。6青瓜洗净轻拍几下再切块。7香菜洗净切段。8柠檬洗净切薄片。9切好的牛腱子放入盘中。10放入青瓜。11挤上半个柠檬汁。12加入辣椒红油和香醋。13放入香菜。14加入柠檬片。15翻
2024-06-25 14:08:20
1香葱和生姜洗净切好备用。2鸡处理好洗净擦干水份。3放入姜片和葱段。4加入适量盐，生抽，老抽和蚝油。5给鸡按摩抓匀，腌制数小时入味。6锅里放入葱结。7把腌制好的鸡放入锅里，汤汁也一起下锅。8电饭煲煮饭模式即可。9焖好后将鸡取出晾凉。10晾凉后再斩块。11摆盘后淋上葱油汁即可。12成品。13成品。
2025-04-05 06:34:19
1干贝洗净清水泡发。2鸡蛋打入碗中。3干贝用刀背碾碎。4将干贝放入蛋液中。5加入清水，搅拌均匀，蛋液和清水比例是1：1.2。6撇去泡泡，倒入盘中。7保鲜膜包上，牙签扎孔，水开蒸15分钟左右。8蒸好后少许花生油和生抽调味即可。9成品。10成品。
2025-05-08 14:09:03
1绞好的肉沫备用。2干鱿鱼洗净剪成条备用。3粉丝清水泡软。4锅中热油放入肉沫炒散开。5适量蚝油，盐调味。6放入干鱿鱼。7煸炒出鱿鱼的香味。8放入粉丝。9适量老抽上色。10加入适量清水。11将粉丝炒软，水份炒干，出锅前再加入少许葱花即可。12成品。13成品。14成品。
2025-05-08 06:46:26
1姜薯洗净去皮用清水泡着备用。2东京凉薯丸备用。3砂锅水煮开，放入东京凉薯丸，搅拌搅拌煮开。4放入大汤圆煮个一分钟。5放入彩色小汤圆。6放入适量芋圆。7搅拌均匀煮开，汤圆煮到微微浮起。8用姜薯刨刀把姜薯刨成薄片下锅。9搅拌均匀煮开。10少量白砂糖调味。11煮开即可，姜薯卷起就可以了。12成品。13成
2025-05-08 04:53:31
1土豆去皮后洗净。2将土豆改刀切片。3土豆上牛蒸熟。4蒸好土豆用勺子压成泥。5加入适量纯牛奶和炼乳搅拌均匀。6将土豆泥铺在锡纸碗中。7再加上一层土豆泥。8烤箱提前预热后200度，土豆泥烘烤10至15分钟即可。9成品。10成品。11成品。
2025-05-08 04:53:21
1丝瓜去皮洗净切小条。2鱿鱼处理好洗净切小粒。3切好的丝瓜和鱿鱼放入碗中。4加入适量盐和鸡精。5加入五六勺番薯粉。6打入两个鸡蛋。7搅拌均匀。8搅好的面糊静置备用。9锅中热油，舀入一勺丝瓜鱿鱼面糊。10小火慢煎。11煎至一面定型金黄后翻另一面煎。12煎至两面金黄即可出锅。13成品。14成品。15成品
2025-04-07 22:09:53
1花螺洗净备用。2鲍鱼也清洗干净备用。3蒜头和姜片备用。4鸡洗净后斩块备用。5锅中热油放入姜片和蒜头炒香。6放入鸡肉翻炒炒干水份。7适量蚝油，老抽和盐调味。8再来一点生抽。9翻炒均匀上色。10加入适量清水，煮开盖上焖30分钟左右。11半小时后放入花螺和鲍鱼。12盖上继续焖十分钟左右入味。13最后大火
2025-05-08 04:36:39
1两个咸梅和一点咸梅汁备用。2酸菜洗净切块。3乌鱼处理好切块备用。4五花肉洗净去皮切片。5锅中热油放入五花肉煸炒出油脂。6放入酸菜翻炒炒干水份。7加入适量清水。8放入乌鱼。9再来点姜片。10倒入提前备好的酸梅和汁。11煮开盖上小火焖20分钟左右。12出锅前试一下咸味，可以再来点白糖中和一下酸味。13
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