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番茄炒鸡蛋牛肉

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收录时间：2024-06-28 04:02:34 热度：5844℃

番茄炒鸡蛋牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉适量
鸡蛋适量

辅料

番茄适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

番茄炒鸡蛋牛肉的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
大火煮开焖几分钟入味。
5
加入适量清水。
6
加入炒过的鸡蛋炒匀。
7
牛肉下锅翻炒一下。
8
锅中热油放入番茄翻炒。
9
锅中热油倒入蛋液，将鸡蛋翻炒成块后盛出。
10
鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。
11
番茄洗净切片。
12
抓拌均匀后加入花生油锁住水份。
13
牛肉加入玉米淀粉，老抽，蚝油。
14
牛肉洗净切薄片。

本次制作《番茄炒鸡蛋牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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