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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 【宁波】清蒸鱿鱼蛋

    2021-11-21 08:52:48

    1食材:鱿鱼蛋(已清洗)、姜丝2将姜丝搁入已清洗好的鱿鱼蛋中。3接着,加适量的料酒。4加适量的味精。5然后,准备在煮饭时,放入电饭锅中。6盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。7最后,饭熟菜也熟了,开盖取出。

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  • 【宁波】莴笋炒白菜

    2021-11-21 08:53:30

    白菜价格亲民营养却很丰富,白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。

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  • 【宁波】鸡蛋干炒油菜蕻

    2021-11-21 08:53:30

    鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,口感细腻,具有鸡蛋香味,开袋即食,食用方便的食品。该产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白,口感好。。。

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  • 【宁波】韭菜炒冬笋

    2021-11-21 08:53:30

    1食材:冬笋、雪菜(已清洗切开)2将冬笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成丝。4接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开6——7分钟后,捞出。5烧锅倒油烧热,下入焯好的冬笋和切好的韭菜翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。

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  • 【宁波】油豆腐烧水笋

    2021-11-21 08:53:36

    1食材:水笋(已清洗)、油豆腐、干辣椒2将已清洗好的水笋放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切开的水笋翻炒翻炒。4接着,合入油豆腐翻炒一下。5然后,搁入干辣椒,加适量的清水。6加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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  • 【宁波】青菜冬笋煮腊鸡腿

    2021-11-21 08:54:15

    1食材:冬笋、腊鸡腿(已清洗)、青菜(已洗净)2将冬笋剥壳清洗一下。3放在案板上切开。4将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。5烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的冬笋翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开,煮上10分钟。7然后,合入已洗净的青菜翻动一下煮开至青菜断生。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。

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  • 【宁波】油豆腐山药油菜蕻

    2021-11-21 08:54:40

    1食材:山药(已清洗去皮切开)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻、山药和小油豆腐翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。

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  • 【宁波】中翅白菜煮粉丝

    2021-11-21 08:54:46

    1食材:中翅(已清洗)、白菜(已清洗切开)、粉丝、干辣椒、桂皮、大料2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的中翅煎至有点金黄。3接着,合入切好的白菜,搁入干辣椒、桂皮和大料翻炒一下。4然后,加适量的清水。5加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开煮至白菜熟透。9最后,合入粉丝翻动一下煮开,即成。

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  • 【宁波】面结排骨汤

    2021-11-21 08:54:49

    1食材:排骨(已清洗焯水)、面结、香葱2将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。3加适量的料酒。4接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后,合入面结翻动一下煮开6——7分钟。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀、搁入香葱,即成。

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  • 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干

    2021-11-21 08:54:59

    1食材:榨菜丝、冬笋(已煮熟)、香干2将香干放在案板上切成丝,待用。3将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。4烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋、香干和榨菜丝翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即成。

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