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【宁波】油豆腐烧水笋

收录时间：2021-11-21 08:53:36 热度：1793℃

【宁波】油豆腐烧水笋的做法

3张图片

食材明细

主料

水笋 240克
油豆腐 100克

辅料

干辣椒 适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

【宁波】油豆腐烧水笋的做法步骤

1
食材：水笋（已清洗）、油豆腐、干辣椒
2
将已清洗好的水笋放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入切开的水笋翻炒翻炒。
4
接着，合入油豆腐翻炒一下。
5
然后，搁入干辣椒，加适量的清水。
6
加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

本次制作《【宁波】油豆腐烧水笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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