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2022-11-17 08:29:19
1水煮沸，放入意大利面条2锅中加入橄榄油和盐3面煮至软并且断生4把面从锅中取出待用5锅中倒入橄榄油（也可以用黄油代替橄榄油，会更香），炒蟹味菇6锅中放入切好的洋葱，一起翻炒7锅中放入切好的彩椒，一起翻炒8锅中放入虾仁，一起翻炒9两种颜色的小番茄每个都对半切开，锅中放入小番茄，一起翻炒10锅中放入淡奶
2021-11-21 17:01:16
1鸡肉切丁，焯水待用（讲究一些的可以先把鸡丁用盐，鸡精，料酒腌制片刻，然后下油锅翻炒片刻待用）2锅中倒入少许油，炒香干辣椒和花椒（还可以加入姜片和蒜片一起翻炒，我因为姜蒜用完了，所以不能一起翻炒了）3锅中放入切好的胡萝卜丁4锅中放入切好的黄瓜丁5锅中放入鸡丁，一起翻炒6锅中放入料酒，豆瓣酱，醋，再加
2021-11-21 17:02:44
1鸡肉焯水，捞出2用手把鸡肉撕成鸡丝3鸡肉全部撕成鸡丝待用4芝麻酱加水调匀，倒入锅中5依次加入辣椒油，花椒油，生抽，白醋，都加少许6调完酱汁后，锅中放入鸡丝7翻炒鸡丝8加盐和鸡精，淋少许香油，撒上葱花9出锅装盘
2021-11-21 17:04:29
1虾洗净，沸水里烫熟（讲究的话可以把虾的须和虾脚剪去）2用刀从虾头开始横切至虾尾3切完后虾对半开4翻过来的话如图形状5把所有虾都切好，并且用少许盐腌制5分钟6挑去虾线，把大蒜碾成蒜蓉，蒜蓉上淋上少许香油，把蒜蓉抹在虾肉上7水烧开，煮粉丝8粉丝煮软后捞出9粉丝在盘中铺均匀，并把虾放在粉丝上10盘中虾全
2021-11-21 17:06:31
1鱼身上切一刀2平行的切第二刀3一直到把鱼切成如图形状4把鱼放入盘中，用盐腌制5分钟5切姜丝，放入盘中6剁椒中加入鸡粉，干淀粉，少许食用油7拌匀，做成味汁8将做好的味汁涂抹在鱼身上9淋上少许料酒，放入蒸锅10快蒸熟时撒入葱花11继续蒸一会儿12蒸熟出锅13淋上蒸鱼豉油14成品图
2022-11-14 07:31:56
1准备好牛肉片（这个牛肉片带肥的很多，家里只有这个食材了，其实做这个菜最好用不带那么多肥的牛肉）2切好牛肉片，放入生抽，盐和鸡精3牛肉片抓匀4加入水淀粉5牛肉片再次抓匀，一定要抓匀噢，不然会影响之后的口感6倒入食用油，腌制10分钟7热锅注油，烧至四成热，放入牛肉片，滑油片刻（用滑油的方式牛肉的口感会
2021-11-21 17:10:21
双味是指这次制作的大龙虾有两种口味，头部芝士蒜香风味，大龙虾身体是黄油风味，制作时，满厨房的黄油香呀，那么香做菜的心情也好好，哈哈
2021-11-21 20:10:41
1阿根廷大红虾解冻洗净2剪去虾的须和脚3虾背部剪开，剪到倒数第二节不要再剪下去，去虾线（可以用手，也可以用牙签）4虾身体上的壳上端的两侧各剪一刀，倒数第二节两侧各剪一刀，虾身体的肉中间剪开但不要断裂，刚才虾壳两侧剪开处的虾肉也要沿着两侧的方向剪开，开背如图所示（不是整个背打开）5去掉虾头（我把虾头放
2021-11-21 20:12:10
海鲜天鹅蛋，并不是鸟类天鹅的卵，而是软体动物帘蛤科的紫石房蛤。它的贝壳形态酷似天鹅蛋，故而命名。而且它的口味鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、甜菜碱、肝糖、维生素A、B、D等。除鲜食、烹炒、作汤外，还可干制。它的体液中有抗血友病的活性成分，可使白血病患者延长成活时间。饭店也常把其作为高档海鲜美食。其
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