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2024-05-07 07:57:22
1海带洗净切成长条，再打结。2五花肉切小长条。3姜蒜切碎。4热锅下五花肉小火煸炒。5炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。6加入料酒、生抽翻炒均匀。7下海带结翻炒。8加入适量的盐。9加入小半碗水、加盖炖煮5分钟。10加点糖。11少许鸡精。12最后放入葱花出锅。
2024-02-13 05:11:03
1鸡洗净切成块。2葱打结、姜切片。3将鸡块放入砂锅中、放入姜片和葱结，加入料酒、足量的水。4中火烧开后用勺子撇掉浮沫，加盖小火继续炖煮40分钟左右。5然后加入白玉菇。6加入适量的盐继续煮五分钟后关火。7最后撒上葱花即可。
2021-11-22 14:29:03
1鱿鱼洗净切丝、焯水。2洋葱、青红椒切丝，姜蒜切碎。3热油锅下姜蒜爆香。4一勺辣椒酱炒出红油。5加一勺料酒、一勺鲜酱油。6下洋葱、青红椒丝翻炒。7鱿鱼倒入快速翻炒。8适量盐、白糖、鸡精调味。
2021-11-22 14:29:11
1瓠子切滚刀块2虾皮用清水冲洗一下3葱姜蒜切碎4热油锅、下姜蒜炒香5下瓠子炒软6加清水烧开、煮三五分钟至瓠子软烂7放入虾皮8适量盐调味9放入葱花
2024-02-07 16:28:01
1食材：胡萝卜、水果黄瓜、鸡蛋。2胡萝卜、黄瓜去皮切片。3鸡蛋放少许盐打散。4热油锅、倒入蛋液煎至定型后反面，然后用铲子铲成小块盛岀。5锅内倒油烧热、下胡萝卜片翻炒一会。6倒入煎好的鸡蛋和黄瓜快速翻炒。7加点盐。8炒匀出锅。
2021-11-22 14:30:06
1瓠子切滚刀块2五花肉切溥片3葱姜蒜切碎、红辣椒切块4热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香5下瓠子炒软6适量盐7加适量开水，加姜焖煮三分钟8红辣椒块放入炒至断生9放入葱花出锅
2024-02-10 15:30:03
1酸豆角切丁。2肉末加少许盐、料酒、生抽拌匀腌制一会。3姜蒜切末、青红辣椒切小丁。4锅内加油烧热、下一半的姜蒜末爆香。5下肉末炒至变色盛出备用。6刷锅加油烧热、将剩余的姜蒜末倒入炒出香味。7下酸豆角翻炒一会。8下青红椒碎。9倒入炒好的肉末翻炒均匀。10加白糖、鸡精调味即可。
2024-04-29 07:48:06
1带鱼洗净切段。2葱姜蒜切碎、剁椒一大勺备用。3热油锅、放入带鱼。4煎至两面金黄盛出。5剩余油炒香姜蒜末。6下剁椒炒出红油。7加料酒、生抽、香醋、少许老抽。8放入煎好的带鱼、加入水和适量盐，加盖焖煮七八分钟。9汤汁收的差不多了加入白糖。10葱花出锅。
2021-11-22 14:32:50
1豆腐干切三角块。2五花肉切片。3姜切碎、青红椒切块。4热锅下五花肉煸炒出油、下姜末炒香。5加料酒、生抽、少许老抽。6下豆腐块翻炒。7加少许水加盖焖煮两三分钟。8放入青红椒块炒几下，适量盐、鸡精。9炒匀起锅。
2021-11-22 14:33:13
1毛豆洗净装盘。2腊肉切片。3在毛豆上面撒上少许盐。4铺上腊肉。5切几片红椒丝。6放入蒸锅中、大火烧开后蒸15分钟左右，吃时淋入香油。
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