2022-07-22 21:15:28
1250克面粉加2克盐,倒入温水搅成面絮。2加入一勺玉米油。3柔成光滑的面团,上面抹上一层油。4盖上保鲜膜腥发半小时。5油酥:面粉、盐、葱花放入碗中,浇入热油搅拌均匀。6面团拿出稍整理一下不需要揉面),分成四个小剂子。7取一个剂子,用擀面杖擀成薄纱长方形。8抹上油酥。9从上往下卷起。10然后再从一边
2024-05-29 00:15:18
1锅中水沸后加盐、食用油,入秋葵焯水1分钟捞出,过两遍凉水。2把蒂切掉,然后对半切开放入盘中。3起油锅、下剁椒和蒜末煸炒出香味。4炒好的剁椒浇在秋葵上,倒入鲜酱油。5浇上热油、再淋入香油。6剁椒秋葵就做好了。
2023-01-07 07:14:50
1排骨洗净后加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、姜丝、淀粉2拌匀腌制半小时3木耳用温水泡发后洗净4土豆去皮切小块5洗好的木耳放入盘中6放上土豆块7放入腌制的排骨8放入蒸锅中9大火烧开后蒸20分钟左右,端出放入葱花即成
2021-11-22 15:02:55
1鲜虾处理干净后洗净。2葱姜蒜切末。3热油锅、倒入虾煎至变色。4下姜蒜末炒出香味。5加料酒、生抽、蚝油。6加少许清水焖煮两分钟。7适量葱花,出锅。
2022-12-16 03:18:09
1丝瓜去皮切滚刀块。2肉陷加盐、白糖、料酒、生抽、姜末、葱白搅拌均匀。3木耳用温水泡发后洗净。4木耳、生姜切丝,葱切碎。5热油锅下姜丝炒香。6下丝瓜炒软。7加入木耳炒几下,两碗清水大火煮开。8调小火,肉馅用勺子舀起整圆下锅。9丸子做好,调中火煮熟,加适量盐。10几滴香油、鸡精少许调味,撒上葱花出锅。
2023-01-06 15:58:46
1杏鲍菇切丝。2青椒、胡萝卜切丝,姜蒜切末。3肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油搅拌均匀腌制一会。4锅内热油油不要多,下杏鲍菇翻炒。5炒软后盛出备用。6刷锅,锅内重新热油、下姜蒜末炒香。7下肉丝炒至变色。8下胡萝卜丝炒几下。9下炒软的杏鲍菇。10入青椒丝。11少许盐、生抽、鸡精。12翻炒均匀即成。
2024-06-01 08:46:44
1肉丝加盐、鲜酱油、料酒、淀粉、玉米油搅匀腌制一下2杏鲍菇切丝3胡萝卜、青椒切丝,姜蒜切末4锅内少放点油烧热,下杏鲍菇炒肉软盛出备用5另起锅加油烧热,下姜蒜末炒香6下肉丝炒至变色7下胡萝卜翻炒几下8下杏鲍菇和青椒丝翻炒9加盐、鲜酱油、鸡精翻炒均匀后盛出10汤锅烧水、水开后下入面条煮熟11碗中加入鲜酱
2023-01-06 01:18:06
1食材:杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜瓣2杏鲍菇、胡萝卜切丝3胡萝卜焯水捞出4杏鲍菇焯水捞出5掠凉后挤掉水分6黄瓜切丝7香菜切段8全部食材放入盘中9蒜瓣切碎放入碗中,烧点热油倒入激出香味10加盐、生抽、香醋、白糖、香油拌匀备用11浇上料汁拌匀即成。