厨娘宋宋的菜谱

共831个菜谱

凉拌木耳花生米

2023-01-06 14:27:23

开胃爽口的小凉菜！

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泡椒野野笋

2021-11-21 13:19:01

平时想吃泡椒笋得去超市买这次正好老妈带了点野笋过来然后就做了点！鲜嫩的野笋配上泡椒味道不错！

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蚂蚁上树

2024-04-22 18:56:27

1粉丝提前用冷水泡发备用，泡好的粉丝用剪刀剪短点2精肉剁碎，姜蒜切末，豆瓣酱剁细，葱切葱花3起油锅倒入适量的油烧至七成热下肉末炒至变色加入一茶匙料酒4加入姜末，蒜末，豆瓣酱一起煸炒出香味（豆瓣酱一定要炒出红油）5加入小半碗水6倒入粉丝一起翻炒7加入鸡粉调味8撒入葱花翻炒均匀即可出锅9成品10成品小窍

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香辣嫩豆腐

2023-12-22 20:36:23

香辣开胃的口感加上嫩滑的豆腐，配上份米饭完美！

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蒜蓉剁椒粉丝蒸虾

2024-03-11 14:14:39

1粉丝提前泡发备用2对虾用剪刀剪去虾脚和虾须备用3用菜刀依次从背部破开，用牙签挑去虾线4用菜刀横着拍几下，这样成品就不会卷曲5取一个深点的盘子铺上粉丝（粉丝可以用剪刀剪短一点）依次摆上虾6姜，蒜切末7起油锅倒入适量的底油烧至五成热下下姜蒜，剁椒爆香加入少许鸡粉调味8将炒好的调味料依次浇在虾上浇上一茶

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香辣孜然鸡翅

2022-12-16 06:11:54

1鸡翅洗净用菜刀在正反面各划两刀2加入三茶匙生抽，两茶匙料酒，姜片腌制半小时3准备一个小碗放入一茶匙辣椒粉，半茶匙孜然，熟白芝麻，少许盐拌匀备用4不粘锅刷上一层底油烧至五成热下鸡翅煎制，煎至金黄翻面继续煎制（全程中小火，要勤于翻动）5待鸡翅煎至两面金黄熟透捞出备用6倒入准备好的调味料拌匀即可食用7成

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香菇肉包

2024-02-04 23:10:00

自己在家也能做出皮薄馅大的包子，味道不错哦！

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玫瑰煎饺

2022-12-17 09:10:06

1面粉加入适量的开开水拌匀揉成光洁的面团用保鲜膜包上醒发二十分钟2肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉，少许胡椒粉，姜末，葱花，两茶匙料酒少许水朝一个方向拌匀上劲备用拌匀3醒发好的面团再次揉成光洁的面团4搓成长条，揪成大小一样的挤子（和平时包水饺的挤子大小差不多）5用用擀面杖擀成大小厚薄均匀的皮子，以四个为

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香辣里脊

2021-11-21 13:31:32

平时大多数时候都是用里脊肉来做糖醋里脊，今天换成了香辣的做法味道更赞！

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什锦蛋炒饭

2024-02-20 18:48:09

1香菇，香肠，黄瓜分别切丁，鸡蛋调匀备用，剩米饭一碗，葱切葱花2起油锅倒入适量的底油烧至七成热下鸡蛋划散捞出备用3倒入香菇和香肠翻炒两分钟4倒入米饭和划散的鸡蛋一起翻炒均匀5加入半茶匙盐和少许鸡粉调味6加入黄瓜丁一起翻炒7倒入葱花8翻炒均匀即可出锅9成品10成品

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