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冰蓝紫羽
冰蓝紫羽
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冰蓝紫羽的菜谱

共136个菜谱
  • 双色祥云馒头

    2021-11-19 17:38:20

    1将发酵粉倒入温水中,搅拌均匀后静置10分钟左右。2 面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,把加入发酵粉的温水倒入混合搅拌面粉至絮状。3揉成面团,放置温暖处(30度左右)进行发酵 4 大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成。 5 发好的面团分成两份,一块面上撒些可可粉

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  • 平底锅脆皮蛋卷

    2024-02-11 16:48:14

    1准备材料2鸡蛋 白糖,放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。3黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。4加入面粉和黑芝麻搅匀。5调和成稠稠的面糊。6平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。7手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。 8开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些

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  • 戚风蛋糕

    2021-11-19 17:38:39

    1准备材料2将蛋清和蛋白分离,装在2个大碗中(装蛋白的碗要非常干净,不要有油或水)。3蛋清4打发至硬性发泡状态(短直的小尖角)。5蛋黄加白糖搅拌均匀。6加牛奶和色拉油搅拌均匀。7在蛋黄中筛入低粉。8将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。9将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。10将蛋糕糊

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  • 鸡蛋手擀面

    2022-12-06 20:31:04

    1准备材料2面粉加盐混合均匀,鸡蛋搅匀倒入面粉,用筷子搅拌成雪花状3用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒15-30分钟左右4醒好的面在揉5分钟,擀成大圆片5把圆片叠放在一起6用刀切成自己喜欢的宽度7把切好的面条抖开就可以啦

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  • 蔓越莓饼干

    2021-11-19 17:39:47

    1准备材料2黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。3加入切碎的蔓越莓干。将蔓越莓与黄油搅拌均匀。4加入低粉5搅拌均匀。6用手揉为面团。7用手把面团整形长方体.8放冰箱冷冻1小时。9冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。10切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表

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  • 南瓜米糊

    2023-01-06 03:41:53

    1.米150克,南瓜200克。2米洗净提前浸泡(我是前一晚泡的)3南瓜去皮去籽,切小块4豆浆机中放入适量的清水,然后倒入米和南瓜。5启动五谷杂粮或米糊程序。6打好后,放入适量的砂糖,顺时钟搅拌1-2分钟,这样会使米糊更浓稠。

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  • 自制【阿胶糕】

    2022-11-14 10:34:54

    阿胶唐代成为宫廷贡品,传说杨贵妃常食阿胶,肌肤滋润滑腻;《药典》记载阿胶具有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎之作用。秋冬季节,尤其是女性容易手脚冰凉,怕冷等现象,阿胶滋补作用强是经典的养生食品,坚持食用头发乌黑有光泽,皮肤光滑有弹性;气血双补,能有效减少面部色斑与皱纹,延缓衰老;同时对女性痛经也有良好的

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  • 花生小西饼

    2021-11-19 17:40:45

    1准备材料。2黄油室温软化; 加入盐、糖粉。3用打蛋器搅打均匀;4分两次加入蛋液。5搅打至均匀的奶油糊状;6将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入盆中。7用橡皮刮刀拌成没有干粉的状态8用手揉合成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟9将冷藏好的面团取出,分割成10-11克左右一个的小剂子,搓成圆球状,在

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  • 糖渍金桔

    2021-11-19 17:41:03

    1准备材料2将金桔纵向等距切5-7刀,刀口不要太深,否则容易断。3切好的金桔,用手指按瘪。金桔切好后,用牙签挑出金桔籽4去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层金桔,撒一层白砂糖。5盖好盖子腌制约2-3天左右6腌好的样子,砂糖融化,液体增多即可。锅里倒入约一碗清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖。

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  • 红烧肉炖土豆

    2024-02-08 21:42:13

    1准备材料2土豆切块备用3锅中烧开适量清水,将浸洗好的五花肉放入开水中煮变色,捞出洗净沥干待用4将煮好的五花肉切成2厘米左右见方的块。5、放入1汤匙(15ml)的油,放入冰糖煮化,待冰糖液颜色变深时,倒入五花肉块,翻炒均匀。 6加入料酒、生抽、老抽炒匀。 7加入开水,没过红烧肉,烧开,撇去浮沫。放入

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