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冰蓝紫羽
冰蓝紫羽
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冰蓝紫羽的菜谱

共136个菜谱
  • 自制无添加--原味肉松【面包机版】

    2021-11-19 17:57:45

    1猪肉去筋膜,洗净切块。2将猪肉放入锅里,加入清水,放入葱、姜、八角、米酒。3将肉煮30-40分钟。4将肉捞出晾凉,5用保鲜袋包裹,用擀面杖敲打碎。6将丝放入面包机内(如果有筋膜这个时候可以用手撕开)。7倒入2汤匙玉米油,再放入盐和白糖,倒入生抽、老抽、鱼露。8倒入2汤匙玉米油,再放入盐和白糖,倒入

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  • 肉松芝士面包

    2021-11-19 17:58:47

    1将除了黄油以外所有的材料放入面包桶内。2启动和面程序,1个和面程序结束后,面团揉到了表面略具光滑的状态。3这时我们取一块面团检查面团状况。用手慢慢抻开面团,这时面团可以拽开,但是不太容易抻得很薄,抻得稍微薄一点就会被扯出裂洞,并且裂洞边缘是不圆滑的。4这个时候加入软化的黄油,再次启动和面程序。51

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  • 饺子

    2021-11-19 18:00:11

    1在调馅前应当做的工作是和面。将面粉与温水按2:1的比例和好,还得少放点盐,这样调出的面有筋。和好的面需要稍醒一下,1个小时左右即可。2木耳,香菇,胡萝卜都洗净切碎末后混合,加调料拌匀做成饺子馅3面和好发好后,接下来就是搓面4切剂子5擀饺子皮包饺子。6煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后

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  • 蜜豆包

    2021-11-19 18:01:01

    1将除了黄油,蜜豆,芝麻以外所有的材料放入面包桶内。2启动和面程序,1个和面程序结束后,面团揉到了表面略具光滑的状态。3这时我们取一块面团检查面团状况。用手慢慢抻开面团,这时面团可以拽开,但是不太容易抻得很薄,抻得稍微薄一点就会被扯出裂洞,并且裂洞边缘是不圆滑的。4这个时候加入软化的黄油,再次启动和

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  • 西红柿疙瘩汤

    2021-11-19 18:01:11

    疙瘩汤——既可以做汤,也可以做主食。家常的食材,简单的做法,不一般的美味,你不想试一试吗? 西红柿疙瘩汤是人们餐桌上常见的一道汤菜,西红柿营养丰富,富含维生素B、胡萝卜素、钙、磷等。有助消化、调整胃肠功能的作用,还能降低胆固醇的含量,对高脂血症大有益处,非常适合老人与孩子。

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  • 蒜黄炒肉丝

    2021-11-19 18:02:13

    1蒜黄 肉 青椒 洗净 切丝 备用2用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟。待用。3炒锅置旺火上烧热,放入油烧热放入腌好的肉丝,炒开,加入料酒和姜丝炒匀4加入蒜黄炒匀5加入青椒丝剁椒迅速炒匀即可出锅6开吃咯

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  • 家常菜【酸菜炒苦瓜】

    2021-11-19 18:02:55

    苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此外,还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙,味苦

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  • 腊肠土豆炒胡萝卜

    2021-11-19 18:02:59

    1腊肠土豆胡萝卜洗净切薄片,葱姜蒜切碎备用2 热锅放油3油热后放入葱姜蒜炒香放入腊肠 翻炒4倒入土豆胡萝卜片 翻炒至土豆胡萝卜片段生5加入盐鸡精调味出锅即可6开吃咯

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  • 牛奶鸡蛋吐司

    2021-11-19 18:03:02

    1把除黄油以外的原料称量好,按先液体厚粉类的顺序加入面包桶里。2启动一个和面程序,和面程序结束后,取一小块面团检测一下,可以看到,已经能够轻松撑开,但容易破裂,而且表面粗糙。3加入事先软化的黄油,在次启动一个和面程序。4和面程序结束后,取一小块面团,可以拉出很薄的手套膜,这样就可以了。5把面团收圆,

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  • 全蛋小餐包

    2021-11-19 18:04:08

    1把除黄油以外的原料称量好,按先液体厚粉类的顺序加入面包桶里。2启动一个和面程序,和面程序结束后,取一小块面团检测一下,可以看到,已经能够轻松撑开,但容易破裂,而且表面粗糙。3加入事先软化的黄油,在次启动一个和面程序。4和面程序结束后,取一小块面团,可以拉出很薄的手套膜,这样就可以了。5把面团收圆,

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