2021-11-22 04:34:46
1将除了黄油以外的所有材料依次放入面包机,鸡蛋、牛奶、(盐、糖对角放)、粉、最后放酵母。2启动一个揉面程序20分钟后放入黄油在继续揉面20分钟至出膜。3放入温暖处发酵至两倍大,用手嗯下不回弹。4取出盖保鲜膜醒15分钟。5将面团擀开后继续二次发酵。6将发酵好的面刷上蛋液后用叉叉洞以免烤制是鼓起。7撒上
2021-11-22 04:35:14
1莴苣一根去皮。2莴苣切丝、生姜切米。3锅中放油下入姜米。4放入莴苣丝。5加入少许醋和生抽翻炒。6装盘。小窍门这道菜的关键是醋,所以一定不要随意减去
2021-11-22 04:35:18
1豆芽洗净摘去根。2香葱切碎。3锅中放油下入葱末。4放入豆芽大火爆炒。5炒至豆芽变色后即可。6装盘。小窍门豆芽一定要大火炒、不要炒久以免变软不脆而失去口感
2021-11-22 04:36:36
1茄子切条、葱、红椒、蒜切末。2锅中放油下入肉末、蒜蓉、葱末和红椒粒煸炒。3放入茄子。4煸炒后放入生抽和老抽。5大火翻炒后转小火焖熟。6成品。
2021-11-22 04:36:37
1排骨洗净焯水。2将焯水后的排骨、姜片和咸肉放入康宁汤锅中。3放入适量水。4大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂。5放入冬瓜至熟。6成品。小窍门冬瓜排骨汤中可以放些海带。
2021-11-22 04:37:11
1将除黄油以外的材料依次放入面包机,牛奶、鸡蛋、盐、糖、高粉、酵母,开启揉面程序20分钟。2加入黄油后继续揉面20分钟。3柔出手套膜。4放入烤箱开启发面程序加一杯热水发面50分钟。5发至2倍大后用手指沾面粉嗯下没有回弹即可。6取出面团分割排气后盖保鲜膜醒发20分钟。7将黄油融化后加入白糖、牛奶和椰蓉
2024-05-29 01:59:56
1梅花肉洗净切块。2姜切片、八角洗净。3锅中放油放入姜片和八角。4放入梅花肉煸炒。5加入料酒。6加入老抽和盐翻炒。7加入适量水大火烧开转小火慢炖30分钟。8加入萝卜。9大火烧开转小火慢炖至萝卜酥烂。10成品装盘。小窍门萝卜烧肉一定要放八角并且要小火慢煮以便萝卜入味。