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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 酱爆牛蛙

    2021-11-22 13:22:11

    1牛蛙去皮洗净切块后放入料酒、姜葱腌制一下2准备好辅料:辣椒、姜葱、大蒜3锅中加入适量油后放入姜葱爆香后放入豆瓣酱炒出红油4放入牛蛙翻炒后放入辣椒翻炒均匀后放入料酒和生抽5加入蚝油后放入适量水大火烧开转小火焖5分钟左右即可6收汁7装盘

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  • 芒果奶昔

    2024-05-24 03:00:10

    1芒果去皮放入料理机中。2加入冰牛奶。3盖子拧紧启动按键。4喜欢细腻的多搅拌几下,喜欢有果肉的稍微搅拌即可。5成品。6成品。小窍门不喜欢冰的可以加入长温牛奶。

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  • 葱油奶香曲奇

    2023-08-06 13:01:08

    1葱切丝,锅中放入油下入葱丝炸至香味出来后滤出葱油。2秤好材料:低粉、糖、黄油、葱油、牛奶。3黄油软化后加入糖粉拌匀后打发至颜色发白加入葱油搅拌,分次加入牛奶打发后放入低粉拌匀。4装入裱花袋中挤出喜欢的花型后放入冰箱冷藏或冷冻片刻。5烤箱预热170度后放入烘烤15-20分钟左右至底边变色即可。6出炉

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  • 自制龙利鱼丸

    2024-05-22 18:46:36

    1龙利鱼洗净切小块沥干水分2姜葱切片泡水(时间约1小时左右)3将龙利鱼放入料理机中4加入适量葱姜水和葱姜(姜葱取少量)5搅打成泥后放入一个蛋清、盐、料酒、白胡椒粉和淀粉6顺着一个方向搅拌上劲(中间加入适量清水)7锅中放入适量水烧至温热后关小火后用汤匙或用虎口挤入鱼泥,鱼丸飘浮上来后再煮5分钟左右即可

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  • 豌豆玉米炒鸡蛋

    2024-05-29 14:02:08

    1材料:鸡蛋、豌豆加水在微波炉中加热至熟。2锅中加入油放入鸡蛋。3划散。4加入豌豆和玉米放入适量盐和水翻炒均匀即可。5成品。

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  • 牙签肉

    2021-11-22 13:26:02

    1梅花肉洗净切小块后放入辅料腌制(我放入冰箱冷藏一晚)2将腌制好的肉加入适量油拌匀后用牙签插入3烤箱预热180度后放入中层烘烤10分钟后翻面继续烘烤10分钟4取出撒上花椒粉和黑胡椒粉拌匀后放入空气炸锅中烤5分钟后翻面继续烤5分钟即可5成品6成品小窍门烘烤温度和时间根据自己家的烤箱的温度和肉的大小自己

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  • 冬瓜西红柿蚕豆瓣汤

    2021-11-22 13:26:06

    1冬瓜、西红柿去皮切片加入水2蚕豆瓣洗净3放入锅中4放入适量盐大火烧开转小火5煮至冬瓜熟透淋入麻油即可6成品

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  • 菊花叶鱼圆汤

    2024-01-07 00:03:05

    1锅中烧水,水开后放入菊花叶2煮至菊花叶变色后放入鱼圆(鱼圆做法请看我的菜谱)3加入适量盐煮开后关火淋入麻油4成品

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  • 土豆烧牛肉

    2021-11-22 13:26:11

    1牛肉切块泡血水2锅中放水加入料酒放入牛肉焯水3将焯水后的牛肉洗净4放入电饭煲中加入姜葱和适量水5开启菜单键中的煮汤键6锅中放油放入土豆块翻炒7加入煮好的牛肉后放入生抽、老抽、料酒、盐,八角、辣椒和水大火烧开转小火煮至土豆软烂即可8成品

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  • 苋菜炒蚕豆瓣

    2021-11-22 13:26:12

    1苋菜洗净2锅中放油下入苋菜翻炒3炒至苋菜变色4放入蚕豆瓣后加入适量水和盐5炒至苋菜、蚕豆瓣入味即可6装盘小窍门苋菜要炒软一些口感较好

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