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seiseizhang
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seiseizhang的菜谱

共318个菜谱
  • 西芹虾仁

    2024-06-21 21:45:14

    1西芹洗净,去根、去黄叶,斜切段。杏鲍菇切厚片。2北极贝提前解冻,切厚片,洗净沥水。3虾仁提前解冻,开背,洗净沥水。4北极贝、虾仁用料酒。5热锅里倒入少量油,加温。6倒入虾仁,炒至变色后盛出。7放入北极贝,炒熟后盛出。8直接再倒一勺食用油,放入西芹和杏鲍菇,翻炒。9加入白糖和盐调味。西芹的汁水出来了

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  • 油鸡纵火腿拌饭

    2024-06-21 21:45:39

    1在诺邓旅行时,住的民宿老板家里自己做的油鸡纵菌。2在诺邓旅行时,在民宿买的三年诺邓火腿。3油鸡纵夹这么两筷子就足够了,把油沥一沥。4和切好的火腿一起加到煮好的米饭里。5拌匀后再盖上盖焖几分钟。6很下饭哦~

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  • 奥利奥司康

    2024-06-21 21:49:12

    1称取500g低筋粉、70g白糖、3.5g盐、20g泡打粉,拌匀。2黄油提前从冷藏拿出来,室温软化。称取150g黄油。3黄油倒入粉中,捏软成絮状。4两个洋鸡蛋打撒。5留一点蛋液刷表面用。其余全部倒入粉中,拌匀。6称取110g常温牛奶,分几次倒入粉中,拌匀。7揉成面团后,秤入50g奥利奥碎。8揉匀后,

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  • 玉米红枣卷

    2024-06-21 21:50:28

    1饺子粉或普通面粉都可以。2称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉,混合均匀。3两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中,拌匀。4提前称取220g热水,放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中,拌匀。5再加入20g食用油(选择没什么味道的),拌匀。6揉成面团。7红枣去核,切小丁

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  • 李子红茶磅蛋糕

    2025-06-17 05:26:59

    1打入一个鸡蛋,倒入140克常温牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀。2接着秤入110克食用油、90克白糖、3克精盐、5克小苏打或9克泡打粉。3用手动打蛋器搅拌均匀。4倒入300克的低筋粉或中筋粉,用刮刀翻拌均匀。再用手动打蛋器搅打细腻。5倒入一瓶盖的香草香精,差不多5克左右。6秤入5克红茶末,用刮刀翻拌均匀

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  • 巴斯克蛋糕

    2025-04-04 19:25:04

    1准备好所有材料。2将所有食材放入破壁机中。3选择“果蔬”档。4耐热烤盘中铺入烤箱纸。同时预热烤箱至200度。5打好的蛋糕液倒入烤盘内,震一震,把多余的空气震出去。6放入烤箱内,上下火200度烤50分钟。7烤好啦~8取出自然冷却后,放入冰箱冷藏4小时以后的口感更佳。

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  • 红枣南瓜鸡蛋糕

    2025-06-11 15:23:55

    1大红枣去核、剪成小丁。2贝贝南瓜去皮、去籽,切丁。3红枣丁和南瓜丁,加入少量水,微波炉600w加热1分钟,变软即可。4打入6个洋鸡蛋。5鸡蛋加白糖。6打成均匀的蛋液。7蛋液中加入红枣丁、南瓜丁。8加入牛奶拌匀。9加入泡打粉、中筋面粉(普通面粉),搅拌均匀。10双效泡打粉。11加入食用油,搅拌成这样

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  • 番茄炖牛腩

    2025-06-09 16:59:15

    1解冻好的牛腩清水洗净,放入锅中烧开一次。这次的水全部倒掉,把牛腩再冲洗一下。2牛腩重新放入锅中,倒入大半锅清水。3生姜连皮切片。4烧开后,捞去浮沫。5烧开的锅中丢入姜片、八角和香叶。6倒入1大勺生抽。7半勺老抽。8盖上锅盖,小火慢炖90分钟。9番茄洗净、去蒂,切块备用。10待牛腩能用筷子戳穿时,打

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  • 酱猪蹄

    2024-06-25 11:46:55

    前几天中央四套电视节目介绍河北保定酱猪蹄的特色做法。今天我妈试着做一下。

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  • 胡萝卜核桃仁磅蛋糕

    2024-06-26 12:07:38

    1胡萝卜洗净、去皮,半根切丁备用。22个洋鸡蛋➕140克牛奶,搅打均匀。3再加入110克食用油、90克白糖或代糖、3克精盐,继续搅打。4秤入300克中筋面粉(低筋面粉也OK)和6克泡打粉或者3克小苏打,翻拌均匀。5加入胡萝卜丁和40克核桃仁碎,翻拌均匀。同时,提前预热烤箱至200度(10分钟)。6翻

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