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2025-04-08 09:23:27
1卷心菜去蒂，洗净，切丝。2紫甘蓝同样处理。3热锅温油，倒入蔬菜，翻炒。中途少加点水，防止干锅。4加半匙盐和一袋榨菜，翻炒均匀至入味。5紫甘蓝的颜色很霸道，量要比卷心菜少一些。
2025-04-21 02:14:55
1猪肋排洗净。2中火干锅，放入猪肋排，不断翻炒，防止糊锅。3待煸出油，不粘锅时，盛出。4装盘放一边。5锅不用洗，倒入两大勺油，依然是中火。6再次放入猪肋排，生姜、草果和香叶，翻炒。7倒入生抽、老抽，放入冰糖，继续翻炒几下。8倒入大半锅清水。9盖上锅盖，大火烧开。10中途把土豆洗净、去皮、切大块。11
2025-04-11 20:42:57
1黑虎虾去头剥壳，洗净。2切小段。3胡萝卜去皮，切片。4瓠子去皮切片。5蔬菜打碎。6蔬菜和虾仁拌匀。7一匙白糖。8两匙盐。9一勺料酒。10两勺生抽。11充分拌匀，挤去多余的水分。12准备好饺皮（也可以自己手擀饺皮）。13放入馅料。14包起来，捏紧收口。15撒上干粉，防止粘粘。16水烧开后，放入生饺子
2025-04-13 14:33:29
1猪蹄提前放入一大锅清水和生姜片，煮至软烂。2锅内放入冰糖和水，加热融化。3加入两铲生抽。4加入一铲老抽。5放入猪蹄，翻拌均匀。大火收汁。6如果觉得甜度不够，可以加1匙白糖，收汁粘稠关火，装盘。7撒上葱花摆盘。
2025-04-07 21:34:03
1黄萝卜、胡萝卜洗净、去皮去蒂，切片。2豆角洗净，去蒂去茎，斜切段。3火腿切片后，再改小一些。4热锅温油。5放入蔬菜翻炒，少放点水，防止粘锅。6待蔬菜变色稍稍变软后，放入火腿，中火翻炒。7盖上锅盖，中火焖煮至豆角软烂，关火。8装盘。9豆角的清香、胡萝卜的清甜和诺邓火腿的咸鲜互相渗透，很好吃。
2025-05-13 09:04:06
1准备好食材。2紫甘蓝洗净、去蒂。3用机器打碎。4鸡里脊肉切丁。5加入鸡蛋和所有调料。6充分拌匀。7开包。8收口捏紧。9大约可以包60个左右。10水烧开后，放入生水饺。再次煮开后，加一次冷水。11第二遍烧开后，关火，捞出水饺装盘。12味道很不错哦～
2024-06-26 14:04:40
1快速消灭家里的菌菇。2三种菌类各取25g左右。3温水泡发30分钟后，洗净备用。4诺邓火腿切薄片。5生姜切片。6泡发的水过滤后，可和猪肉先蘑菇一起拌饺子馅。7洗净后的菌类和改刀后的火腿，一并放入大砂锅里。8倒入一大锅清水，放入姜片。9盖上锅盖，大火烧开。10烧滚后，调中小火，焖煮40分钟。起锅前，加
2025-04-05 07:35:30
1朋友送了自家种的南瓜。2南瓜去皮、去瓤，切片。3南瓜片放入盘中。4火腿切片。5火腿片铺在南瓜片上。6南瓜顶不扔，放在上面一起蒸。7隔水蒸透即可。8成品照片。
2025-05-10 14:24:12
1嫩牛肉切薄片，丝瓜去皮切滚刀块，葱切片，生姜去皮切丝。2牛肉片加上葱、姜、一勺生抽、一勺蚝油、一匙生粉，拌匀腌制10分钟。3丝瓜摆盘，腌制好的牛肉平铺在丝瓜上。4蒸锅的水烧开后，放入盘子，盖上盖大火蒸8分钟。5蒸好后，立即打开盖，取出稍稍冷却即可。因为有卤汁，所以可以拌米饭或者面条吃。
2024-06-26 23:43:39
1莴笋削去外表老皮，切片，莴笋叶切一刀即可。洗净备用。2金针菇用一半，切去下面老根，摘成小房，洗净备用。3毛肚洗净，改个刀，方便入口。4牛百叶如果太长，就改一刀。5豆腐果切两半（着急拍模糊了????）6鸭血切厚片。7午餐肉切厚片。8小半锅清水烧开后，放入一块火锅底料。持续搅拌，使其完全溶解。9依次放
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