2025-05-12 02:24:48
1青菜洗净切段、粉丝小把。2金针菇、香菇、洋葱洗净改刀切好。3鸭血切片。4热锅冷油,放入姜丝、辣椒、洋葱炒香。5放入金针菇、香菇翻炒,放入香辣牛肉酱。6翻炒均匀。7加水。8放入鸭血和粉丝烧开。9放入青菜烧熟,加盐、生抽调味。10成品。
2025-05-12 02:29:58
1咸肉肥瘦分开切细条,姜蒜辣椒切好。2神仙豆腐切片。3肥肉放入锅中小火煸炒出油。4放入瘦肉炒香。5放入姜蒜辣椒炒香。6放入神仙豆腐翻炒均匀,烧煮5分钟,加盐、料酒、生抽调味。7成品图。
2025-05-12 02:27:40
1老鸭处理干净,剁小块。2冷水下锅,加料酒、姜片焯水3分钟,温水洗净浮沫,沥去水。3鸭肉放入高压锅中,加水、料酒、生抽、姜片,盖盖烧上汽后转小火20分钟。4海鲜菇洗净。5切两段。6高压锅开盖,放入海鲜菇,加盐调味,不盖泄压阀继续煮15分钟。7成品,汤鲜味美。
2025-05-12 02:31:41
1牛肉切薄片,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀。2金针菇清洗干净,根部切去一截。3金针菇放到盘中。4铺上腌制好的牛肉,上锅蒸15分钟。5洋葱、蒜、青红椒切碎。6锅中放油,放入蒜末洋葱青红椒炒香,加生抽、蚝油调味。7蒸好的牛肉取出。8浇上炒好的酱汁(省略这一步,直接吃也可以)。
2025-04-21 02:06:56
1花菜掰成小朵洗净。2沸水中焯水2分钟捞出。3香菇去蒂洗净,切成小块。4在沸水中焯水2分钟捞出。5洋葱切片。6五花肉切片。7五花肉放入锅中小火煸炒出油。8放入洋葱炒匀。9放入花菜、香菇翻炒2分钟,加盐、蚝油调味炒匀。10成品图。
2025-05-12 02:10:27
1五花肉切片。2土豆、南瓜去皮切滚刀块,豆角折成段。3玉米粒适量。4五花肉放入锅中小火煸炒出油。5放入土豆、南瓜、豆角翻炒一会。6放入玉米粒。7加盐、料酒、生抽炒匀。8放入蒸米饭(蒸米饭偏硬,比较松散,适合炒饭),加小碗水,盖盖中小火焖烧至土豆、南瓜熟透。9水分烧干,翻炒均匀,颜色美美哒。10南瓜粉
2025-04-04 21:04:08
1面粉与酵母混合均匀,用温水和成光滑面团,盖湿布放温暖处发酵。2萝卜丝干用水泡软,放锅里煮10分钟。3冷却后攥干水分切细。4五花肉搅成肉末,加盐、生抽、蚝油拌匀入味。5小葱切细。6萝卜丝、葱末、蒜泥放入肉末中拌匀。7时间充足,我把馅料分成小份,做的时候方便些。8发酵好的面团放案板上揉匀,分成小份。9
2025-05-11 14:10:17
1虾仁剥出,背部用刀划开,挑出虾线,清洗干净,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制一会。2自制番茄酱适量。3洋葱、青红椒、蒜末切细。4热锅冷油,放入虾仁煎制。5翻面,两面煎黄盛出。6锅中留余油,放入洋葱、青红椒、蒜末炒香。7倒入番茄酱和酱汁,转小火,慢慢煮至浓稠。8放入煎好的虾仁翻炒均匀,让每个虾仁都裹上酱汁