清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

南瓜干

2025-05-09 00:51:24

家里放的老南瓜吃不完，趁着天气晴好，晒了南瓜干，没有加调味料，原味的也蛮好。

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荠菜素馅蒸饺

2025-05-08 16:38:06

1荠菜焯水后过凉水挤干水分切细，胡萝卜擦成丝后切细。2豆腐切细丁。3南瓜擦成丝切细。4香葱切细。5全部食材放大碗中，加油、盐、蚝油拌匀。6包成饺子。7上锅蒸，水开上汽10分钟。8牛肉酱适量。9蒸好的饺子，香软可口。10沾点酱汁吃更香。

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荠菜豆腐肉馅煎馄饨

2024-06-26 19:52:48

1夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2荠菜焯水后过凉水，挤干说法，豆腐切细丁。3荠菜、豆腐、肉馅拌匀。4包成馄饨。5平底锅刷油，放入馄饨稍煎。6底部煎至金黄即可。7倒入适量水，盖盖烧煮至水干。8鲜香可口。

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红枣蒸苹果

2024-06-25 23:55:22

苹果蒸着吃可以减少肠胃道的刺激，膳食纤维更容易被人体吸收，有很好的保健作用。

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萝卜肉馅饺子

2025-05-08 16:26:35

1花椒加水放锅里煮至淡黄色。2捞出花椒，冷却后加少许盐、生抽、蚝油、胡椒粉拌匀。3料汁放入肉馅中拌匀。4白萝卜擦成丝。5加盐搓软出水。6撰干水分切细。7香葱切细，加油拌匀锁住水分。8萝卜、肉馅、葱末放入大碗中。9拌匀。10包成饺子，怎样吃就随各位喜欢啦????

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黑木耳南瓜炒蛋

2025-04-11 19:08:51

1黑木耳泡发后清洗干净。2南瓜、胡萝卜切片。3香葱切短段。4鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。5锅中放油烧热，放入蛋液炒成块盛出。6锅中另放油，先后放入胡萝卜、南瓜、黑木耳翻炒变软。7合入鸡蛋和葱段，加盐、生抽调味炒匀。8食材丰富，营养均衡。

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南瓜胡萝卜鸡蛋饼

2025-04-05 00:36:33

1南瓜、胡萝卜擦成丝，加盐搓软。2香葱切细。3葱末放入南瓜盆中。4打入鸡蛋、放入适量面粉。5加盐、蚝油拌匀。6平底锅放油，把南瓜面糊平摊到锅中，中火煎。7刷上油，翻面再煎，两面多翻几次至熟。8成品图。

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芥菜梗荸荠炒肉片

2025-04-05 02:37:08

1精肉切片。2加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制一会。3荸荠去皮、芥菜梗清洗干净。4芥菜梗切片。5荸荠切片。6锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留余油，先放入芥菜梗翻炒。8再放入荸荠翻炒2分钟。9合入炒好的肉片，加盐调味炒匀。10成品，清爽美味。

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红枣桂圆鸡蛋汤

2025-04-05 02:02:48

1食材准备：鸡蛋、桂圆、红枣、枸杞（姜没放）。2桂圆和红枣清洗干净，浸泡半个小时后开火烧煮10分钟。3打入鸡蛋，放入枸杞烧煮5分钟。4简单早餐，营养美味。

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百合酥梨银耳羹

2025-04-05 02:18:14

百合具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。银耳有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效。所以一碗小小的甜汤，功效和营养价值都很棒呢！

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