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2025-04-03 09:09:44
1食材：蒸好的乌米饭、鸭蛋、四季豆、土豆、洋葱，腊肉。2腊肉和蔬菜切丁，土豆用水冲洗去淀粉，沥干。3鸭蛋加盐、料酒打散。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。5放入咸肉小火炒香出油。6放入土豆丁翻炒2分钟。7放入洋葱和四季豆翻炒一会。8放入乌米饭，加少许水盖盖烧煮至土豆、四季豆熟透。9合入炒好的鸭蛋，
2024-06-26 14:40:25
1苹果、紫薯枣泥核桃汤圆、枸杞。2苹果去皮去核切小块。3苹果加水放入小锅中先煮10分钟。4放入汤圆烧煮至浮起。5放入枸杞烧1分钟。6鲜甜软糯。
2025-04-06 00:57:12
1牛肉切薄片，加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀，再加上一勺植物油拌匀放置10分钟。2玉米笋、洋葱、黄瓜清洗备用。3蔬菜改刀切片。4锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色盛出。5锅中留余油，放入洋葱、玉米笋翻炒一会。6再放入黄瓜片翻炒2分钟。7合入炒好的牛肉，加盐调味炒匀。8出锅。
2025-04-07 23:20:40
肉沉子是浙江兰溪的一道名小吃，生蛋黄中塞满肉馅，放锅里煮熟，味道鲜美。在以前物资比较匮乏的年代，肉沉子是招待客人的最高礼遇了。据说肉沉子最早是丈母娘招待回门女婿的点心，结婚后新媳妇带着女婿回娘家，丈母娘要是给回门的女婿做肉沉子，就代表着丈母娘对女婿很满意，肉沉子里面的肉馅越多，说明丈母娘对新女婿越满
2025-05-19 08:42:34
1红枣清洗干净。2早上打豆浆滤出的豆渣。3面粉、酵母、白糖混合，用豆渣和适量清水和成光滑面团。4盖盖放温暖处发酵好。5面团取出放案板上按揉排气，揉搓成长条，切成小剂子。6每个小剂子多揉一会成光滑的馒头胚。7把红枣按在馒头胚中。8放到笼屉里饧发至馒头胚变大变轻时，冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火15分
2024-06-26 19:57:26
1油麦菜心削去外皮清洗干净。2菜心切片、葱切段。3五花肉切片。4锅中放油，放入肉片煸炒，烹入料酒、生抽炒香。5放入油麦菜心翻炒5分钟，可加少许水盖盖焖烧一会，容易熟。6放入葱段，加盐调味炒匀。7清香又爽脆可口。
2025-05-19 04:36:39
1牛里脊肉剁成肉末，加盐、生抽、蚝油拌匀。2黄瓜擦成丝，加盐搓软出水，挤去水分稍剁细。3黄瓜丝、蒜泥、葱末、肉末拌匀成馅。4挤出来的黄瓜汁。5面粉用黄瓜汁和成光滑偏软的面团，盖盖饧发半个小时。6饧发好的面团搓成长条，切成小剂子。7擀成饺子皮。8包成饺子。9平底锅刷油，放上饺子稍煎至底部金黄。10加半
2024-06-27 01:15:56
1卤好的牛筋切片，火葱头、姜片、蒜末备用。2青椒去籽掰成小片。3热锅冷油，放入葱姜蒜炒香。4放入青椒翻炒一会。5放入牛筋翻炒，加点卤牛筋的汤烧1分钟，加盐调味。6成品图。
2024-06-25 12:50:34
1选取鲜嫩的苋菜叶清洗干净。2苋菜切段，蒜瓣拍扁切碎。3鸭蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。5锅中另放油，小火炒香蒜末。6放入苋菜大火翻炒变软。7合入炒好的蛋块，加盐、蚝油调味炒匀。8成品图。
2024-06-25 13:11:26
1牛里脊肉剁细，纯牛肉有点干，加了点猪肥肉剁细。2肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3四季豆折去两端和茎丝。4锅中放水烧开，放入四季豆烧软捞出。5切细。6放入肉末中拌匀。7面粉加1g盐，用一半热水、一半凉水和成半烫面面团，盖盖饧发1个小时。8面团分成小剂子，压扁擀成中间厚四周薄的小圆片。9放上
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