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2025-05-09 11:14:22
1红秋葵洗净，去蒂。2放入沸水中焯水2分钟捞出过凉，控水后斜切片（漏拍照，抱歉哈）。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。5合入秋葵炒匀，加盐调味（红秋葵焯水就变绿啦）。6成品图。
2025-04-11 19:09:14
1蒲瓜擦成丝，加盐搓软。2攥干水分切细。3夹心肉剁细。4加盐、生抽、蚝油拌匀。5小葱切细。6蒲丝、葱末放入肉末中，拌匀。7包成饺子。8平底锅刷油，放入饺子底部稍煎黄。9加半碗水，盖盖烧煮。10水分烧干，撒入葱花和芝麻，底部煎的恰到好处，金黄香脆。11美味煎饺吃起~
2025-04-04 05:44:13
1夹心肉剁细，加盐、生抽、蚝油拌匀。2蒲瓜擦成丝，加盐搓软出水。3攥干水分切细。4香葱切细。5全部食材拌匀成馅。6用饺子皮包成小包子。7冷水上锅蒸，上汽后中火大约蒸10分钟。8皮软馅香，蘸点香醋更美味????
2025-05-17 14:38:20
1丝瓜去皮切条，蒜瓣切片。2豆腐切小块。3热锅冷油，放入蒜片炒香。4放入丝瓜翻炒变软。5放入豆腐和虾皮，加水烧煮5分钟，加盐调味。6清淡鲜美。
2025-04-06 14:23:53
1红苋菜摘取叶子，清洗干净。沥去水。2面粉和玉米粉适量，也可以单用一种粉。3加入面粉和玉米面。4拌均匀，让叶子均匀的沾上干粉。5放到笼屉里，水开后中大火蒸6-8分钟（看苋菜量的多少酌情调整）。6蒸好后取出蒸格，用筷子把菜叶抖散，不要焖在锅里防止变色。7蒜泥、香油、陈醋、凉拌酱油调匀。8苋菜放到盆里，
2025-05-17 13:37:42
1番茄去皮切小块。2豆腐切片。3锅中放油，放入番茄炒出汁。4放入豆腐稍炒，加盐调味。5加水烧煮5分钟。6自家种的番茄，不用过多的调料，酸咸美味很是适口。
2025-04-05 22:23:52
1米粉干用冷水泡软。2食材清洗备用。3包菜、青椒、洋葱切丝，香葱切短段。4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。5锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。6锅中另放油，先放入洋葱、豇豆、包菜翻炒一会。7再放入青椒稍炒。8米粉铺在蔬菜上，加适量水盖盖烧5分钟。9合入香葱和炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味炒匀。10成品图。
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