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清水淡竹
清水淡竹
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清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱
  • 海鲜菇番茄肉片汤

    2024-06-26 20:34:56

    1里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2海鲜菇清洗备用。3番茄在沸水中烫一分钟去皮,切小块。4锅中放油烧热,放入番茄翻炒。5放入海鲜菇翻炒2分钟。6加水烧煮。7水开后放入肉片烧熟,撒入葱花,加盐调味。8酸咸滑嫩,口感鲜美。

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  • 肉片海鲜菇番茄豆皮汤

    2024-06-26 23:28:52

    1里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2海鲜菇清洗干净。3油豆皮撕碎,用热水泡软。4番茄在水中烫一分钟去皮,切小块。5锅中放油,放入番茄翻炒。6放入海鲜菇翻炒一会。7加水烧煮。8水开放入肉片。9放入油豆皮烧煮2分钟,加盐调味。10撒入葱花,出锅。

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  • 蒜苗苤蓝炒肉丝

    2024-06-26 02:58:21

    1瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2苤蓝校去外皮清洗。3苤蓝、胡萝卜切丝,蒜苗切细。4锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。5锅中留余油,放入苤蓝、胡萝卜炒熟。6合入肉丝和蒜苗。7加盐调味炒匀。8成品。

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  • 胡萝卜炒红菜苔

    2024-06-26 00:31:46

    1胡萝卜切丝,蒜瓣拍扁切碎。2红菜苔切段。3锅中放油,放入蒜苗和胡萝卜翻炒。4放入红菜苔同炒几分钟,加盐、蚝油调味炒匀。5成品。

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  • 赤豆薏仁糯米粥

    2024-06-26 21:39:43

    赤小豆和薏米都有利水、消肿和健脾胃的功效,是祛湿和补心血兼得的好东西,两者搭配加上糯米煮粥喝,能够温补脾胃,促进体内营养的循环,加强肠胃的吸收能力。

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  • 苹果南瓜红枣小米粥

    2024-06-25 18:58:40

    1苹果、南瓜、红枣、小米。2小米淘洗,和南瓜、红枣放入电饭煲中先烧煮。3苹果去皮去核切小块。4放入苹果继续煮15分钟左右。5早餐的营养粥。

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  • 芋头焖鸭

    2024-06-28 03:55:34

    1白鸭处理干净,剁成块。2冷水下锅焯水3分钟。3温水洗净浮沫,沥去水。4锅中放油,放入鸭肉,加料酒、生抽、冰糖、姜片、辣椒、八角、桂皮翻炒增香上色。5倒入啤酒。6转到高压锅里烧煮,啤酒不够就再加水没过肉面,盖盖烧上汽后转小火15分钟。7芋头去皮洗净切滚刀块。8泄气后开盖放入芋头,加盐调味继续煮至鸭肉

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  • 萝卜丝豆渣鸡蛋饼

    2025-04-08 08:38:06

    1白萝卜擦成丝。2萝卜丝在沸水中焯软捞出,放凉后挤去水分。3自制豆腐滤出的豆渣。4鸡蛋、面粉、萝卜丝、葱末放入豆渣碗中。5加盐拌匀。6不粘锅放油,放入豆渣萝卜丝团煎制。7翻面继续煎熟。8粗粮细做,营养又美味。

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  • 胡萝卜豆干炒西蓝花

    2025-04-10 18:10:47

    1胡萝卜切片、豆干切小三角块。2西兰花掰成小朵,清洗干净。3沸水中加点盐和油,放入西兰花焯水2分钟捞出。4锅中放油,放入胡萝卜和豆干翻炒,加点生抽让豆干入味。5放入西兰花翻炒2分钟,加盐调味炒匀。6出锅。

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  • 萝卜豆腐肉圆

    2025-04-13 21:00:57

    1白萝卜擦成丝。2下沸水锅焯软,捞出过凉。3挤去水分切细。4夹心肉末加盐、料酒、生抽拌匀。5豆腐、萝卜、肉末放在一起,加淀粉。6豆腐捏细,拌匀。7取适量豆腐肉馅,左右手多摔打几次上劲,做成肉圆。8平底锅放油,放入豆腐肉圆两面煎黄,加水烧煮或蒸着吃均可,鲜香滑嫩,老少兼宜。

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