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2025-07-17 17:08:37
1食材准备：生菜、鸭蛋、鳞虾、小葱。2生菜和葱切细。3双黄蛋一个。4生菜、鳞虾、葱花放在大碗中。5放入鸭蛋、面粉、盐、料酒。6添加适量水搅成生菜面糊。7平底锅刷油，放入生菜面糊摊平煎制。8翻面再煎，两面多翻几次煎熟。9切开。10快手小饼，低脂又营养。
2025-07-17 11:46:56
1面粉加水和成光滑面团，盖盖饧发半个小时以上。2面团饧发时准备馅料。夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。3香葱切细。4春笋焯水后剁细。5莴笋叶清洗干净，下沸水锅炒软，捞出过凉。6莴笋叶切细，挤去水分。7笋丁、莴笋叶和香葱、蒜泥一起放入肉末中拌匀。8饧发好的面团搓成长条，切成小剂子。9擀成饺子
2025-07-17 11:04:54
1春笋剥壳切大块，下锅焯水5分钟。2笋捞出晾凉切成片。3腊肉切片。4上锅蒸10分钟。5莴笋去皮切片。6锅中放少许油润锅，放入咸肉煸炒出油。7放入笋片翻炒。8放入莴笋片翻炒1分钟。9放入葱花，酌情加盐调味。10出锅。
2025-07-17 09:30:51
1牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加一小勺油拌匀腌制10分钟。2春笋焯水后切丝。3蒜苔切段。4蒜苔下沸水锅焯水1分钟捞出。5锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色盛出。6锅中留余油，放入笋丝和蒜苔翻炒一会。7合入炒好的牛肉丝，加盐调味炒匀。8出锅。
2025-07-17 10:37:14
萌菜又名败酱草，其嫩茎叶供食用，可做菜，亦可作茶泡饮，味微苦，清凉解毒，余味清香爽口，风味独特。生长在高山中，是一种无污染、无公害的绿色食品。
2024-06-22 05:01:05
1红虾、鸡蛋、生菜、胡萝卜清洗准备。2剥出虾仁，挑去虾线，加盐、料酒腌制10分钟。3盆底刷油，打入鸡蛋，挑破蛋黄膜，放微波炉中高火50秒煎好。4锅中放水烧开，放入胡萝卜和虾仁烫熟捞出。5葡萄干吐司切去四边。6一片吐司上放生菜。7放上煎蛋。8放上虾仁。9放上胡萝卜。10盖上另一片生菜。11盖上另一片吐
2025-07-17 08:49:22
1甜豆折去两端老茎，清洗干净。2切成丝。3包菜、胡萝卜切丝。4锅中放油，放入胡萝卜翻炒片刻。5放入包菜、甜豆丝翻炒，加少许水烧2分钟，加盐、蚝油调味炒匀。6出锅。
2025-07-17 08:31:40
1猪脚剁成块，清洗干净。2冷水下锅焯水3分钟。3温水洗净浮沫。4香料准备。5锅中放油和冰糖，小火炒糖色。6放入猪脚，烹入料酒、生抽翻炒上色。7转到砂锅中，放入香料，倒入啤酒。8不够再添水，没过猪脚炖煮1个小时。9鸡蛋烧熟剥壳。10放入猪脚中，加盐调味，继续炖煮半个小时。11猪脚酥软。
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