手机版
2025-07-17 08:49:22
1春笋剥壳。2切成条。3腌制的雪里蕻清洗干净。4切成寸段。5菜梗和菜叶分开。6笋放入锅中，加水先烧煮熟，约40分钟。7放入菜梗煮20分钟。8放入菜叶再煮20分钟。9沥去水，摊在纱网上在太阳下晾晒干。10天气晴好，晒好的笋丝梅干菜很新鲜。小窍门烧煮时一定要把笋烧透，这样下次再烧时才会软烂好吃。
2025-07-17 09:19:14
1里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2春笋（已焯水）、莴笋、胡萝卜切丝。3年糕切条。4葱切段。5锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。6锅中留余油，放入笋丝和胡萝卜丝翻炒。7再放入莴笋丝翻炒一会。8放入年糕条，加少许水盖盖烧几分钟。9放入炒好的肉丝和葱段，加盐、生抽调味炒匀。10出
2025-07-17 04:53:28
1春笋剥壳焯水后切丝。2莴笋、胡萝卜切丝。3锅中放油，先放入笋丝、胡萝卜翻炒。4放入莴笋丝，翻加少许水炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。5出锅。
2025-07-17 01:55:34
1甜豆折去两端老茎清洗，鸭蛋清洗，面粉适量。2甜豆下沸水锅焯水2分钟捞出。3切碎。4双黄鸭蛋打到面粉中。5加盐、料酒、适量水搅成稀面糊。6放入甜豆碎搅匀。7不粘锅刷油，倒入面糊煎制。8翻面再煎，多翻几遍至熟。9切成小块。
2025-07-16 20:50:51
1米粉干用冷水泡软。2五花肉切片。3莴笋、胡萝卜擦成丝。4春笋剥壳焯水后切丝。5锅中加少许油润锅，放入肉片煸炒出油。6放入胡萝卜和笋丝翻炒。7放入莴笋丝翻炒。8放入米粉干，加少许水烧几分钟。9放入葱花，加盐、生抽调味炒匀。10出锅。
2025-07-16 10:18:59
1荠菜焯水过凉，挤去水分。春笋剥壳焯水，豆干清洗。2荠菜切细。3春笋、豆干切丁，蒜瓣拍扁切碎。4锅中放油，放入蒜末小火炒香。5放入笋丁、豆干，烹入生抽翻炒。6放入荠菜翻炒2分钟，加盐调味。7菜香笋鲜，美味素菜。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38