2025-08-11 06:09:41
1包菜清洗干净。2用手撕成小块。3腊肉切片,放锅中小火煸炒出油。4放入包菜大火翻炒变软。5放入葱段,加适量盐和生抽调味炒匀。6咸香美味。小窍门肉是咸的,出锅调味时要酌情加盐。
2025-08-10 04:03:46
1儿菜切片。2豆干切片,蒜苗切小段。3锅中放油,小火炒香蒜白。4放入豆干翻炒,加点生抽上色。5放入儿菜翻炒,加少许水烧一会,放入蒜苗叶子,加盐调味炒匀。6出锅。
2025-08-09 09:11:41
1青苤蓝削去外皮。2苤蓝切丝、胡萝卜切丝,小葱切段。3锅中放油,先放入胡萝卜翻炒。4放入苤蓝同炒,加少许水烧几分钟。5放入葱段,加盐、少许生抽和香醋,调味炒匀。6酸咸适口,爽脆鲜嫩。
2025-08-09 08:30:48
1食材准备:冬笋、豆干、胡萝卜、儿菜、蒜苗、鸡蛋。2冬笋切片。3放淡盐水中焯水1分钟。4儿菜、豆干、胡萝卜切片,蒜苗切细。5年糕切条。6鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。7锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。8锅中另放油,放入蒜白、胡萝卜、冬笋、豆干翻炒,烹入生抽让豆干上色增味。9放入儿菜翻炒一会。10放入年
2025-08-09 08:16:46
1青菜、鳞虾、鸭蛋清洗备用。2鸭蛋加盐、料酒打散。3青菜切段。4锅中放入烧开,加点油,放入青菜。5放入鳞虾烧煮。6水开后,淋入蛋液,加盐调味。7清淡美味汤。
2025-08-09 08:15:45
1葱姜、花椒加水浸泡。2夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、耗油、葱姜水拌匀。3包菜清洗干净。4包菜搅细,加盐搓软。5挤去水分。6香芋切细丁。7锅中放油,放入香芋丁炒至八分熟。8肉末、香芋、包菜拌匀成馅。9饺子皮取适量馅。10包好饺子。11锅中放水烧开,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两遍冷水。12生抽、
2025-08-08 21:20:07
1选取鲜嫩的儿菜清洗干净。2大的多切几瓣,小的对半切开。3锅中放水,加点油和盐烧煮。4水开后放入儿菜烧2分钟。5捞出。6蒜泥、凉拌酱油和陈醋调成蘸汁。