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2025-08-26 04:43:45
1里脊肉切片，两面撒上淀粉，用肉锤敲打成薄片。2改刀切小块。3冬笋（已焯水）、香菇、胡萝卜切片。4锅中放油，放入冬笋、胡萝卜片翻炒5放入香菇翻炒，烹入适量生抽。6加水烧煮。7水开后，放入肉片烧煮几分钟。8放入葱花，加盐调味。9淋入水淀粉勾薄芡。10成品图。小窍门肉片裹上淀粉敲薄，吃起来更滑嫩。
2025-08-25 23:08:43
1芹菜、鱿鱼、白果清洗。2芹菜切段。3芹菜、白果放入沸水锅焯水2分钟，捞出过凉。4鱿鱼切花刀，再切小块。5放入沸水锅焯水，卷曲即捞出。6锅中放油，小火煸香姜丝。7放入芹菜、白果翻炒。8放入鱿鱼同炒几分钟，加盐、料酒、蚝油炒匀。9成品。
2025-08-25 22:04:59
1芥菜清洗干净切细，蒜瓣拍扁切碎。2锅中放油，小火煸香蒜末，转中大火先放入芥菜梗翻炒。3放入菜叶翻炒至软，加盐、蚝油调味炒匀。4清淡可口家常菜。
2025-08-25 21:36:41
1牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀，腌制10分钟。2佛手瓜、洋葱、姜片改刀切好。3佛手瓜去皮、洋葱清洗备用。4锅中放油烧五成热，放入牛肉丝翻炒变色盛岀。5锅中留余油，放入洋葱和姜片翻炒。6放入佛手瓜翻炒，加少许水焖烧几分钟。7佛手瓜变软，合入炒好的牛肉，加香葱、盐、生抽调味炒匀。8成品
2025-08-25 21:36:10
1溪鱼处理干净。2不用油两面煎黄，鱼多吃不完，用这种方法可以保存时间更长。3这是上次保存在冰箱里的，拿出来烧着吃。4锅中放油，放入溪鱼稍煎。5放入姜片，烹入料酒、生抽炒香。6加水，放入萝卜丝和葱结，加盐调味烧煮10分钟。7成品，咸鲜味美。
2025-08-25 21:35:40
1牛里脊切成细丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制10分钟。2香菇、洋葱切细丁，姜切末。3锅中放油烧至五成热，放入牛肉翻炒变色。4放入姜末、洋葱炒香。5放入香菇翻炒，烹入料酒、生抽，放一勺黄豆酱。6加水烧煮10分钟。7放入葱花，加盐调味炒匀盛岀。8下饭拌面均佳。
2025-08-25 21:06:32
1腊肉切片。2白萝卜切5mm厚的片。3萝卜放到盘中。4放入腊肉，撒点姜丝，淋上料酒和少许生抽。5上锅蒸20分钟（煮饭时一起蒸方便）。6撒上葱花，咸香味美。
2025-06-11 17:49:06
1里脊肉切细丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制10分钟。2香菇、洋葱、姜切细丁。3锅中放油烧至五成热，放入牛肉翻炒变色。4放入姜末、洋葱炒香。5放入香菇翻炒，烹入料酒、生抽，放一勺黄豆酱。6加水烧煮10分钟。7放入葱花，加盐调味炒匀盛岀。8锅中放水烧开，放入面条、青菜烧熟。9面条盛到碗中。10
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