清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

排骨一锅炖

2025-08-25 18:49:47

上班族的时间总是紧张的，尤其是对于中午回家做饭的主妇们来说，提高效率尤其重要。天气转冷，电饭煲的预约功能就发挥了大作用，早上处理好食材放到电饭煲中，预约好时间，中午回家时，热乎的一锅炖就可以吃上啦！方便又美味

热度：6689℃
腊肉烧萝卜

2024-06-16 16:28:44

1腊肉切薄片。2萝卜切片，姜蒜切片。3腊肉放入锅中，小火煸炒出油。4放入姜蒜炒香，放入萝卜片翻炒2分钟。5加水烧煮至萝卜变软入味，加盐、生抽调味。6成品。

热度：9032℃
素馅蒸饺

2024-06-16 16:28:44

1青菜洗净，在沸水锅中焯软，捞出过凉。2挤干水分切细。3豆腐切细丁。4香菇、胡萝卜切细丁。5全部食材放在大碗中，加油、盐、蚝油拌匀。6面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发半个小时以上。7分成小剂子，压扁。8擀成饺子皮。9取适量馅料。10包成饺子。11放到笼屉里上锅蒸10分钟。12清淡而不失鲜美。

热度：4862℃
桂圆红枣苹果汤

2025-08-25 17:52:14

1桂圆、红枣清洗，苹果去皮去核切小块，姜切片。2全部食材放入养生壶中，加水选择水果茶程序。3温暖的汤羹，带着食物本身的清甜味道，好喝。

热度：2974℃
黑米杂粮粥

2025-05-14 01:26:40

1花芸豆、芡实、花生、小扁豆提前一晚用水泡发（还有银耳）。2黑米、玉米渣提前一晚用水泡发。3全部食材放入高压锅中，加水盖盖烧煮，上汽后转小火15分钟。4杂粮粥喝起。

热度：420℃
青菜山药炒虾仁

2025-08-25 09:38:59

1鲜虾剥壳，挑去虾线，加盐、料酒拌匀放置10分钟。2锅中放油，放入姜片、虾仁两面煎黄盛岀。3乌油冬切寸段，胡萝卜、山药切片。4先后放入胡萝卜、青菜、山药翻炒，加少许水烧几分钟。5合入炒好的虾仁，加盐、蚝油调味。6快手美味小炒出锅啦。

热度：3635℃
鲜虾吐司小披萨

2025-08-25 09:06:51

快手小披萨.

热度：8902℃
胡萝卜香菇炒白菜

2025-08-25 08:55:58

1胡萝卜、香菇切片，大白菜斜切丝，香葱切小段。2锅中放油，先放入葱白和胡萝卜翻炒片刻。3放入白菜和香菇翻炒，加少许水烧软。4放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀。5家常快手小炒。

热度：6423℃
桂花芝麻红糖包

2025-08-25 08:45:05

自创的糖油包子，加了糖桂花和黑芝麻，蒸好刚出炉的馒头喧软流心香甜，送了一盘给邻居，说比街上卖的好吃几倍。

热度：9517℃
佛手瓜炒蛋

2025-08-25 08:32:00

1佛手瓜去皮去核切片。2鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。4锅中另放油，放入佛手瓜翻炒，加少许水烧几分钟变软。5合入炒好的蛋块，加盐、蚝油调味炒匀。6成品。

热度：7596℃