幸福的热带雨林的菜谱

共238个菜谱

蚝油南瓜

2024-05-24 14:18:49

南瓜在我家，都是当中饭吃的。潮汕的南瓜特别的甜，南瓜又叫红薯瓜，可能大概也许的意思，就是说南瓜跟红薯差不多吧。这道蚝油南瓜，味道咸鲜中带着甜，软软糯糯的，十分开胃哦。

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油焖豇豆

2022-12-16 15:39:37

同样的食材，配料不同，煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因为最后调味的时候，加了一点排骨精，所以口味咸鲜，适合夏天

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肉饼白菜汤

2022-11-21 04:14:33

肉饼也算是潮汕特产吧。口感和猪肉丸差不多，不同的是肉饼做成了一个几斤的圆饼形，买的时候切条卖，一般煮面汤的时候喜欢下。拿来炒或煮汤也不错哦。

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蛤蜊炒蛋

2022-12-02 15:12:19

今天用的是白蛤，另外加了葱花和肉末，平时的葱花炒蛋不用我说了吧，特别的香，现在再加上蛤蜊肉，岂一个鲜字了得啊~~~~~~~~~~~~~~

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蛤蜊凉拌西瓜皮

2022-12-02 19:48:44

第一次尝试吃西瓜皮，跟想像中的味道差不太大，比较硬，吃起来脆脆的，感觉还行，我能接受。

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香脆炸虾

2024-05-18 20:09:17

又到了虾大量上市的季节了。最近的虾价格还可以，所以基乎天天饭桌上都有虾。每天变着花样吃，也快到了吃腻的时候。今天做的是炸虾，香香脆脆的，丫头的最爱。

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剁椒苦瓜炒鸡蛋

2022-11-25 08:49:04

饭桌上出现率比较高的苦瓜炒鸡蛋，加了剁椒后，不仅色泽上更养眼，口感上也多了酸辣的味道，更丰富了哦。

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菜椒炒血鳗

2022-11-25 18:45:34

血鳗，是海洋中的鳗类，多血。血鳗的肉质肥美细嫩，具有补气养血，健胃明目，益脾壮身等特点，是鳗科中的“贵族阶层”。

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鱼头白菜汤

2024-01-23 18:32:35

物价飞涨啊~~~ 以前煮汤下一个鱼头，现在只下半个，因为白菜也贵了。因为我的贪心（半个鱼头煮两斤白菜）造成了菜多肉少，好在咱是自己吃，怎么着都行。白白的汤，有点白菜的清甜味，混着淡淡的姜味，其实这汤挺好喝，只是照片让我拍的难看了。

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香菇肉末汤面

2021-11-18 01:35:09

1干香菇泡发。2香葱蒜切末，香菇切丁。3炒锅烧热，下猪油熔化。4加入葱白和蒜末炒香。5加入肉末。6炒散至变色。7加入切好的香菇丁。8加入适量的生抽和蚝油。9倒入一点泡香菇的水。10小火熬至汤汁收到一半。11买的细面条。12坐锅烧水。13水开后下面条，再次开锅后三十秒关火。14取一碗，下适量的生抽，香

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