幸福的热带雨林的菜谱

共238个菜谱

【粤菜】潮汕柯饭（香芋饭）

2021-11-18 01:20:54

柯饭，也就是所谓的香饭。老公说最好吃的，就是婆婆用大灶做出来的。正宗的柴火灶。大灶因为火大，锅大，米饭熟的快，所以也特别的香，最好吃的就是那层锅巴，油香油香的，又脆。但大灶只有每年在七月的时候用拜，要煮四五斤米的时候才开火，平时两手米左右的，都是用家里的煤气灶。虽然做法步骤完全一样，但吃起来味道还是

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【粤菜】胡萝卜玉米马蹄汤

2021-11-18 01:22:17

知道广东人喜欢喝汤，是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭，问我要不要喝汤，我没那个习惯，所以就没点，结果他从一开始吃饭就喝茶，到吃完，喝了三大杯，后来跟我说，吃饭一定要有汤，如果没汤，一定要有水。后来嫁到老公家，看婆婆做饭，只要吃米饭，肯定有汤，不管是简单的菜汤也好，煲的骨汤也好，汤是肯定少不了

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【粤菜】蚝油一锅鲜

2022-05-31 15:15:05

吃饭的时候，老公问我，你这道菜叫什么名字？公公说，好吃就行，管它叫什么名字呢？老公说，叫大杂烩，我说不对，这个应该叫一锅鲜~~~~正宗的潮菜里面，有一道叫蟹肉粉丝煲，我本来想做虾肉粉丝煲，可家里晚上要来人吃饭，这个量上面，五个人肯定是不够吃的，所以我加了别的食材在里面，另外主要了用蚝油来调味，没想到

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【粤菜】猪肚丸白菜汤

2021-11-18 01:23:14

猪肚丸其实就是猪肉丸里面多加了胡椒和猪肚，相比较起来，我比较喜欢猪肚丸，主要就是喜欢里面胡椒的味道。用猪肚丸来煮白菜，汤水清甜，猪肚丸的爽脆，加上白菜的软烂，还有摊主赠送的一小勺油酥蒜，虽然是家常菜，但也值得推荐呢。

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香辣鱿鱼丝

2023-01-10 08:42:22

超级下饭的一道菜。香辣的口感，很是让人回味，不怕上火的同志可以试试哦~~~

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丝瓜炒蛋

2022-12-28 04:08:45

一直以来，炒菜都不喜欢加过多的调味料，总是喜欢保持本身的味道。这道丝瓜炒蛋也一样，很清甜，适合夏天哦！

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香煎小鱼

2022-11-04 16:10:09

这种小鱼，不拍面粉，直接用油煎出来，连里面的鱼骨都是脆的呢。

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香辣土豆条

2022-12-26 01:33:32

这个土豆条，一直冻在冰箱，本来是打算给女儿做薯条的。可现在的天气太热了，还真怕她吃多了上火，所以就自己解决掉了。

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酸辣大肠头

2021-11-18 01:29:14

肠头是整段大肠中口感最好的一截，肉质肥厚油腻，而酸菜和肥肠搭配，可以减肥肥肠的油腻感，泡椒和胡椒，这个绝对是个人喜好。但出来的口感是惊人的，美味的，让人流汗流口水长痘痘的。

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麻酱猪肉

2021-11-18 01:29:38

农历的六月初六，是我们乡妈祖生辰。今天家里不光要拜柯饭，还有猪肉。每次拜完，解决猪肉是个难题。还好这个腿肉瘦的比较多，拿来沾麻酱，味道真是超级棒呢。

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