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黄世仁61
黄世仁61
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黄世仁61的菜谱

共411个菜谱
  • 青豆炒腊肠

    2021-11-21 14:38:28

    青豆具有降低血液中的胆固醇,及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。现在正是吃青豆的时节,大家不妨多吃一些。

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  • 茄汁藕饼

    2022-12-17 15:39:17

    1准备食材2莲藕切成小丁3肉馅加入鸡蛋、葱、姜粉、蚝油、生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀4加入切好的藕丁,搅拌均匀5加入2勺淀粉搅拌均匀上劲6搅拌好的状态7用手团成50克左右的团子(因为要拍照腾不出手,我一次团好所有的了,也可以一边团一边煎)8锅中放适量油,将团好的团子放到锅中用手压成饼状9煎至两面金黄10

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  • 辣白菜炒年糕

    2023-10-09 13:06:29

    1年糕切成小段2锅中烧开水煮3分钟,捞出沥干水分备用3锅中倒入适量油,放入辣白菜翻炒片刻4加入少许水,放入白糖、盐、鸡精5倒入煮好年糕,翻炒均匀6出锅撒上葱花即可小窍门辣白菜有一定盐分,盐要少放

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  • 葡萄干糯米饼

    2021-11-21 21:53:36

    1葡萄干洗干净切碎2糯米粉、玉米面、白糖、葡萄干混合3加入水,揉成面团4将面团分成50克左右的小面团揉圆5将小面团放在手心压成小饼6锅中放入适量油,将压好的小饼放入锅中,小火慢煎7煎至两面金黄即可,软糯香甜,是早餐的不错选择小窍门煎好的糯米饼要趁热食用,放凉后口感略硬,如果吃不完,下顿吃时可放入锅中

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  • 蒜香豆豉茼蒿

    2024-01-05 16:12:07

    1茼蒿洗干净切段2锅中烧开水,将茼蒿焯一下(1分钟左右)3焯好的茼蒿放入凉水中过凉4将茼蒿从凉水中拿出攥干水分,大蒜切末备用5锅中倒入适量油,将豆豉倒入炒香6将茼蒿倒入锅中翻炒片刻7加入蚝油翻炒均匀8关火放入蒜末翻炒均匀就可以出锅了9简单好吃

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  • 蜜红豆

    2023-01-06 23:28:34

    1红豆浸泡一晚,加适量水放煮锅煮10分钟,焖10分钟,捞出沥干水份2令取一个盆,盆底铺满白糖3铺上一层红豆4再铺上一层白糖5再铺上一层红豆6以此类推直到铺完所有红豆和白糖,放置一夜7第二天早上会看到白糖全部溶化了,水有点多8将糖渍好的红豆倒入炒锅,小火炒出多余水分9完成了,做好的蜜红豆可以做点心、包

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  • 红豆粥

    2021-11-21 23:21:56

    1剩米饭加2碗水放入煮锅烧开2加入蜜豆和红豆沙3煮20分钟左右4一碗热腾腾的红豆粥就做好了,快手早餐,还能消耗剩米饭哦????

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  • 培根炒菜心

    2021-11-21 23:21:56

    1油菜心洗干净,培根切小片、大葱切末2锅中放入适量油,下入培根翻炒半分钟3下入菜心翻炒片刻4加入葱花翻炒5加入蚝油、盐、花椒粉翻炒均匀6盛出装盘即可????小窍门青菜炒的时间不宜过长,否则影响口感

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  • 土豆丝饼

    2021-11-21 23:23:05

    1土豆去皮擦丝2加入剁碎的洋葱,面粉、盐、胡椒粉、花椒粉、味精3拌匀静止5分钟,一开始拌会有点干,千万不要加水,静止一会就不干了4锅中放入适量油,将土豆丝用手握成团5用手压扁整形6压好就是这个样子7煎至两面金黄即可8早餐来一个,既简单又美味

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  • 肉末豆腐

    2021-11-21 23:23:07

    1豆腐切小块,猪肉切成肉末,葱、蒜切末,准备一袋香菇酱2锅中倒入适量油,加入肉末翻炒3将肉末炒成金黄色,加入香菇酱继续翻炒4加入葱、蒜翻炒均匀5加入约一碗清水6水开后放入豆腐7加入蚝油、酱油、花椒粉、盐,炖制汤汁浓稠,将汤汁收干8盛出装盘撒上葱花即可

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