黄世仁61的菜谱

共411个菜谱

土耳其风味杂蔬烤鸡腿

2022-12-16 01:57:13

1鸡腿两只洗干净，用牙签在鸡腿上扎上若干小眼，方便入味2倒入酷克100土耳其风味烤肉料，稍加一点点水3均匀的涂抹在鸡腿上4装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜5土豆、胡萝卜去皮切块，西兰花焯水后备用6将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟7蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀8烤盘垫锡纸，放入洋葱丝

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全麦果仁欧包

2022-12-16 01:57:14

1将除果仁和黄油外的材料放入面包机，启动和面程序2第一个和面程序结束后，加入黄油，在启动一次和面程序3和好的面团醒发至两倍大4发好的面团揉圆后盖上保鲜膜松弛10分钟5擀成长方形后片6铺上果仁7从下向上卷起8捏好封口，整理成长条形9封口朝下，表面喷少许水10放入烤箱启动发酵功能，发酵40分钟11发酵好

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焦糖奶茶

2024-05-18 00:55:13

1锅中放入白糖小火熬制2熬成红褐色3倒入牛奶，刚倒入牛奶糖会结块，煮一会儿糖就融化了4牛奶煮开后放入红茶包，小火再煮5分钟5关火捞出红茶包6倒入杯子中，放入棉花糖装饰即可7冬日里来一杯，心里暖暖的小窍门煮奶茶时不要盖盖子，以免扑锅

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豆芽炒韭菜

2024-05-26 06:31:41

1豆芽洗干净，韭菜洗净切段2锅中烧开水将豆芽放入焯30秒捞出放入凉水中浸泡3锅中倒入适量油，放入花椒粒煸香4放入豆芽翻炒片刻5放入蚝油、花椒粉和盐6放入韭菜翻炒均匀7关火淋入白醋，翻炒均匀即可8成品图小窍门炒的时间要短，时间长了豆芽不脆

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香爆湖虾

2021-11-21 23:38:37

1湖虾洗干净2锅中烧开水，放入料酒，将湖虾放入焯水至变色3捞出沥干水分备用4葱姜切末，香菜切段，准备好辣椒丝5锅中倒入适量油（比平时炒菜的油多一点），放入葱蒜爆香6放入辣椒丝翻炒片刻7加入焯好水的湖虾8翻炒片刻加入盐、味精和胡椒粉9关火加入香菜翻炒均匀即可10香脆可口11成品图

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妈妈的味道～翡翠饺子

2022-12-18 02:39:39

1菠菜焯水后，加入少许水放入料理机打成汁2滤除碎渣3取菠菜汁备用4面粉加入菠菜汁，150克面我加了约85克菠菜汁5和成光滑的面团醒二十分钟6利用醒面的功夫来制作馅料，鸡蛋打散放入锅中烹煮7盛出备用8韭菜洗干净切成末和虾皮、花椒粉一起加入炒熟的鸡蛋中9搅拌均匀再加入盐和味精拌匀10馅就做好了11醒好的

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妈妈的味道～猪肉火烧

2021-11-21 23:39:38

1酵母用温水融化2倒入面粉中3和成面团，盖上盖子发酵2小时4发酵好的面5发好的面揉匀排气后静置松弛10分钟6锅中烧热油浇到15克面粉上搅拌均匀，制成油酥7所有馅料的材料混合制成馅8松弛好的面团，擀成长方形大面片，抹上油酥9卷起来10分成四份11取一份两头掐紧，整理成圆形12用手压成饼，放上馅儿13包

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妈妈的味道～薏米花生粥

2024-06-02 21:02:32

1大米、薏米、花生洗干净，浸泡两小时以上2放入煮锅开火煮制3煮开后，放入枸杞4再煮20分钟就完成了5趁热来一碗????

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凉拌菠菜

2023-01-08 21:24:06

1锅中烧开水，放入洗干净的菠菜焯水30秒2焯好的菠菜放入凉水中过凉3将菠菜攥干水分，放入花生、盐、糖、醋、味精、辣椒油和蒜末4拌均匀即可5成品图

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牛肉柿子汤

2021-11-21 23:39:44

1牛肉切块，放入开水中煮5分钟飞去血水2盛出备用3西红柿去皮和洋葱一起切块4锅中倒入适量油，放入花椒和大料煸香5放入西红柿和洋葱翻炒片刻6加入牛肉继续翻炒7放入蚝油、酱油冰糖炒匀8填上适量水，没过牛肉9放到炖锅中10炖40分钟1140分钟后开盖放入盐和番茄酱，在炖15分钟12出锅撒少许香菜13成品图

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