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食材明细
美食特点
可以吃饱的——杂粮椰果奶茶的做法步骤
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1
将杂粮洗净，分别泡水，水量没过杂粮约1厘米。放冰箱冷藏一晚。
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2
将泡好的放入电压力锅中，按“米饭”键蒸熟，取出，降温。
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5
锅中加入水100ml，烧开后，关火，放入红茶包，盖盖闷3分钟左右。时间到，倒入牛奶，再次开中小火，煮至边缘冒小泡即可。
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6
将红茶包捞出不要，根据自己的口味加糖，搅拌均匀。
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制作小窍门
想喝冰的，可以将奶茶晾凉后，加入少许冰块，加入太多冰块味道会变淡。
煮奶茶时不要挤压红茶包，奶茶会变苦的。
本次制作《可以吃饱的——杂粮椰果奶茶》所使用的厨具：煮锅
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