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2024-06-23 13:56:45
1红豆清洗干净。2陈皮一块。3陈皮加水泡软。4泡软的陈皮刮去表面的白膜，减少苦涩味。5红豆放入电压力锅，加入适量的水。6陈皮切丝后也一起加进去。7不想守太长时间，第二天早上又想吃到，可以头一天晚上预约时间，用煲汤键，第二天早上起来已经煲好了。8转入汤锅。9捞起部分红豆碾成泥。10加入冰糖。11煮至粘
2024-06-23 13:54:07
每到农历三四月份，到了三月李成熟的季节，咬上一口酸爽的李子，让人神经瞬间清醒，李子还可以用腌制的方法，拌入糖和咸酸梅，让李子的口感更加丰富，这个季节特有的美食，错过了就要再等上一年。
2024-06-23 13:58:05
1茄子、青椒。2茄子切薄片，撒上盐软化20分钟，再用清水洗去咸味，攥干水分。3青椒切小块。4肥瘦相间的猪肉切片。5蒜拍扁。6用酱油、蚝油、豆瓣酱、淀粉、胡椒粉加入半碗清水，拌一个酱汁备用。7起锅热油，倒入猪肉。8猪肉炒至干香后放入蒜瓣。9蒜炒出香气。10倒入茄子翻炒2分钟。11加入半碗清水，焖2分钟
2024-09-25 01:25:22
1所有食材：西洋参、石斛、灵芝、红枣。2食材清洗干净后放入养生壶。3加入清水，用养生汤键，时间1小时30分。4时间到，茶煮好了，入口微苦甘香，喜欢甜，可以加点冰糖。5成品。滋阴清热，补气提神。
2024-09-25 01:25:55
1鸭肉凉水入锅，放入姜片和料酒，焯水5分钟后捞出。2咸酸梅三粒，去掉核，把果肉压成泥，咸酸梅有点咸，后面制作食材时可以少放些盐。3姜片和葱头。4起锅烧油，放入姜片和葱头炒香。5倒入鸭肉翻炒。6鸭肉炒至干香，放入香叶、桂皮、八角。7加入盐、酱油、蚝油、老抽、料酒。8加入清水，没过鸭肉。9倒入咸酸梅。1
2024-06-23 14:08:43
1面粉里加入盐和水和成面团，醒发20分钟。2切成四分，搓成长条备用。3苦麦菜清洗干净。4苦麦菜切细丝，再准备适量的葱末和蒜末。5肉剁碎，加入盐、酱油、胡椒粉、淀粉和油腌制入味。6起锅烧油，爆香葱蒜。7放入肉碎炒至变色。8加入开水。9把面揪成片入锅煮。10两三分钟后，煮至浮起即熟了。11加入苦麦菜。1
2024-09-25 01:23:44
1排骨用盐和面粉抓洗干净。2用盐、酱油、蚝油、淀粉、油腌制入味。3咸酸梅、冰糖、姜、葱、蒜，备用。4咸酸梅去核，碾压成泥。5起锅烧油，排骨入锅煎。6煎至两面焦黄。7放入葱姜蒜炒香。8再放入咸酸梅、冰糖和米醋。9加入半勺老抽提色。10倒入清水，没过排骨，焖煮15~20分钟。11时间到，收收汁出锅。12
2024-06-23 14:11:23
1面粉里打入鸡蛋，放入酵母粉、白糖、食用碱（可以不放）。2加入适量的温水和成面团，加入一勺猪油，增加面的柔软性。3揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，常温发酵一个小时。4接下来调个馅料，碗内放入50g红糖、芝麻、2克面粉。5拌匀，馅就调好了。6一小时后，面已发酵至两倍大。7揉面切剂子。8擀面皮。9包入馅料。
2024-06-25 02:58:58
1土鸡半只。2剁成块。3准备汤料：莲子、百合、山药、红枣、枸杞。4除了枸杞外，所有食材放入汤锅。5加入清水。6大火烧开。7转小火煲1个小时，中途需多次打去浮末。8时间到。9放入盐、胡椒粉调味，最后撒入枸杞即可。10成品。汤鲜味美，健脾养胃。
2024-06-25 02:31:40
1苋菜清洗干净。2皮蛋切小块，蒜切片。3适量的肉末。4起锅烧油，爆香蒜片。5倒入肉末。6肉末炒至变色，倒入皮蛋。7皮蛋炒香。8加入适量的开水，汤汁煮至浓白。9放入苋菜。10苋菜煮软后，加入盐和胡椒粉调味即可。11成品。
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