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陈皮红豆沙
陈皮红豆沙
宸·羽
收录时间:2024-06-23 13:56:45 热度:2955℃
2张图片
食材明细
主料
红豆
200g
陈皮
一块
辅料
干桂花
少许
调料
冰糖
50g
清水
适量
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
陈皮红豆沙的做法步骤
1
成品。撒点干桂花点缀,香甜软糯。
2
煮至粘稠即可。
3
加入冰糖。
4
捞起部分红豆碾成泥。
5
转入汤锅。
6
不想守太长时间,第二天早上又想吃到,可以头一天晚上预约时间,用煲汤键,第二天早上起来已经煲好了。
7
陈皮切丝后也一起加进去。
8
红豆放入电压力锅,加入适量的水。
9
泡软的陈皮刮去表面的白膜,减少苦涩味。
10
陈皮加水泡软。
11
陈皮一块。
12
红豆清洗干净。
本次制作《陈皮红豆沙》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
甜品
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