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2025-05-02 21:52:14
1瘦肉剁成末，放入碗底。2鹿茸菇和羊肚菌泡软，再清洗干净。3把泡好的菌菇放入肉末的碗内，再加入两粒红枣。4加入开水，倒入几滴花生油，再放入适量的盐，放入电压力锅，煲汤键隔水炖煮至结束。5成品。炖好的菌菇瘦肉汤，清新美味。
2025-04-29 09:51:51
1土鸡一只。2把杂菇泡软，再清洗干净。3切点红枣粒和姜丝。4鸡肉剁成块，加入3匙盐腌制一个小时。5鸡肉入味后，把杂菇、姜丝和红枣倒入。6加入蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、花生油抓拌均匀。7水开入锅蒸20分钟，关火后继续焖上5分钟再开盖。8时间到出锅。9成品。鲜美又营养！
2025-04-29 09:51:50
1蚕豆用水煮20分钟，煮熟后再用水浸泡半个小时。2藠头清洗干净。3藠头切成段。4准备点蒜末，姜末，小米椒。5起锅热油，把配料炒香。6倒入蚕豆翻炒。7再放入藠头，翻炒过程中，撒入点水。8最后加入盐和蚝油入味即可。9成品。春天独有的美食。
2025-04-15 01:17:42
1年糕、年糕料包、生菜、鸡蛋、洋葱、火腿肠。2年糕放入锅内煮一煮。3浮起后捞出。4鸡蛋入锅煎。5鸡蛋煎成块，装碗备用。6火腿肠入锅煎香。7倒入洋葱翻炒出香气。8生菜和鸡蛋倒入。9加入年糕料包。10放入年糕。11加入酱油调味，咕咚一会儿即可。12成品。
2025-04-11 15:33:52
1小河蚌清洗干净。2凉水入锅，倒入料酒，煮至壳微微张开后捞出，沥干水分。3准备金不换、姜、蒜、小米辣。4起锅烧油，把姜、蒜、小米辣放入爆香。5倒入小河蚌翻炒。6加入盐，酱油，蚝油，豆瓣酱，料酒，胡椒粉调味。7再放入适量的清水焖煮五分钟。8用清水和淀粉调一个芡汁。9开盖后倒入芡汁，大火收汁。10最后放
2025-04-11 03:53:16
1蒜苗、腊肉、小米椒。2茨菇刮去皮。3切成厚片。4配菜切好。5锅烧热，放入腊肉炒出油脂。6倒入茨菇翻炒。7加入清水和适量盐，焖10分钟左右。8开盖，放入小米椒，加入酱油。9放入蒜苗炒出香气，出锅。10成品。
2025-04-09 10:34:08
1面粉。2加水和成团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。3准备好香菜、金不换、蒜末、葱花。4辣椒面和花椒粉。5取出面团，搓成长条，再切成小剂子。6小剂子搓成条，表面喷上油，继续松弛20分钟。7松弛好的面，再搓成细长条。8再拉成宽面。9水开入锅煮。10煮熟后捞出。11碗内放入一勺酱油，倒入捞出的面。12表面放
2025-04-08 20:52:55
1春天的头茬番薯叶。2清洗干净。3蒜拍扁。4起锅烧油，爆香蒜。5倒入番薯叶翻炒，加适量盐调味。6撒点水把番薯叶炒软，放入一勺烧椒酱。7翻炒入味，出锅。8成品。
2025-04-07 22:48:06
1把糯米粉和粘米粉混合放盆里。2水烧开倒入艾叶。3放入一勺小苏打。4煮软后捞出过凉水。5攥干水分。6放入入破壁机，加上开水和糖。7搅碎。8打好的青汁倒入粉内。9和成团。10揪出几块放水里煮。11面团浮起后捞出。12放入生面团里继续揉。13揉好的面团。14揪出一块搓圆，再拍成饼状。15凉水入锅蒸15分
2025-04-08 20:49:14
1食材：鸡肉、姜、葱。鸡肉用列表的调料腌制入味。2起锅烧油，姜片炒至干香。3倒入鸡肉。4两面煎至泛黄。5加入半碗清水，焖2~3分钟。6时间到，水分已收干。7放入葱段。8炒出葱香味，出锅。9成品。调味简单，香味十足，适合下饭。
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