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悠哈厨房
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悠哈厨房的菜谱

共728个菜谱
  • 全麦酸奶土司---面包机版

    2021-11-19 20:16:34

    请输入菜谱描述

    热度:550℃
  • 麦香味十足的伊凡土司

    2021-11-19 21:12:33

    1液种做法:将材料A混合均匀,室温下盖保鲜膜发酵一小时,过后放入冰箱冷藏一晚;2第二天,从冰箱取出液种,面团有所膨胀,但没有2倍大;无需回温,直接与材料B中除黄油外的所有材料混合,搅拌均匀,15分钟后加入黄油,直至面团能拉出薄膜;最后加入亚麻籽粉,收圆,入盆中发酵;3一发在室温下60分钟左右,取出面

    热度:1407℃
  • 超级柔软的---酸奶乳酪小餐包

    2022-12-17 05:54:26

    1酸奶用刚从冰箱取出的,奶油奶酪用刚从冰箱冷藏取出的,奶油奶酪切小块;2除黄油外的所有材料入面包机 桶中,一 个揉面15分钟,面团已非常柔软;3加入黄油继续揉面15分钟,软软的面团取出,但不沾手,已拉出 手套膜,收圆入盆,入冰箱冷藏发酵一晚;4揉好收圆的面团5第二天取出发酵一晚的面团,已发至满盆;6

    热度:2220℃
  • 自制健康美味的---绿豆凉粉

    2021-11-19 21:21:21

    请输入菜谱描述

    热度:2732℃
  • 轻盈柔软----酸奶戚风蛋糕

    2021-11-19 21:25:32

    请输入菜谱描述

    热度:6030℃
  • 夏季快手菜---凉拌苦瓜

    2021-11-19 21:28:24

    请输入菜谱描述

    热度:3963℃
  • 夏季快手菜---凉拌土豆丝

    2021-11-19 21:28:39

    请输入菜谱描述

    热度:3759℃
  • 盐水毛豆

    2022-11-12 08:08:51

    请输入菜谱描述

    热度:9209℃
  • 烤南瓜浓汤

    2022-12-28 06:14:44

    1半个南瓜洗净,去瓤;2不用去掉南瓜皮,切成大块;洋葱去掉外皮,切成大块;烤盘铺锡纸,放上切块的南瓜、洋葱;3在南瓜和洋葱的表面刷上一点油;4撒上适量的盐、黑胡椒碎;5烤箱预热200度,入烤箱烤35-40分钟;6烤好的南瓜、洋葱;7可以直接吃,已经调过味的,用勺子挖一块,吃起来非常软糯;8稍凉的南瓜

    热度:8338℃
  • 自制低脂的--鸳鸯奶茶

    2023-01-07 02:18:13

    在茶餐厅喝的鸳鸯奶茶,会用到淡奶,淡奶不是淡奶油,我全部用低脂牛奶代替淡奶和水,降低了脂肪含量,减轻了身体负担,还可以增加钙质,奶香味也很浓郁;咖啡粉的用量可根据自己的口味调整,也可以用手冲咖啡。

    热度:8265℃