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elmonte的菜谱

共1378个菜谱

金玉满堂

2021-11-22 10:12:37

白萝卜在闽南潮汕地区也叫菜头，新年吃萝卜寓意彩头，好运连连。萝卜吃法很多，最简单的做法当然是煮着吃了。广东有道菜是鲫鱼萝卜煲，不过鲫鱼太多刺，我家小孩不会吃，我就改用了鱼丸，黄白鱼丸加上晶莹通透的白萝卜就象黄金白玉一样。

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冬菇栗子炆猪手

2021-11-22 10:14:53

猪手是猪的前蹄子，我喜欢买猪手，因为猪手的肉比较多，适合用来炆煮，猪蹄富含胶原蛋白，是美容养颜的佳品，不过吃了可要多运动一圈，消耗多余的脂肪。????这道菜花的时间长，可以多煮一点，第二天吃更入味。祝新年大家发财就手。

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咸蛋黄杏仁酥

2021-11-22 10:16:51

终于折腾完冰箱里的杏仁粉，这个小酥饼当作新年的伴手礼也是相当受欢迎，自家做真材实料，无添加剂，吃得放心又安心。

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黄豆海带冬瓜汤

2024-05-13 16:30:49

黄豆海带的营养和功效就不多说了，与冬瓜一齐煲的汤消肿减肥，美颜防癌，尤其是女性，应常吃点海带和黄豆。

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葱香曲奇(纯黄油版)

2023-08-06 14:07:07

这款黄油曲奇配方简单，酥得掉渣，美的象花儿一样，烤的时候飘出来的葱香味，就让人口水直流了。????原方黄油是120克，我这卖的黄油一盒是一磅装，分4块，一块是113克，就只用了一块黄油。

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紫薯发糕

2021-11-22 10:26:33

广东过年发糕和年糕是必不可少的，而且发糕一定要开花，寓意大发特发。新年快到了，祝大家猪年家肥屋润，发发发。。。

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夏威夷之恋--菠萝火腿面包

2024-04-15 04:06:35

感觉夏威夷跟菠萝都划上等号了。????相信很多人都吃过85度C的这款面包，现在它家面包越来越贵，个头越来越小，至少LA是这样，还是在家里做吧，新鲜又沒添加剂，料多实在。中种法做出来的面包柔软好吃，绝不输于外面买的。

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蟹肉豆腐羹

2021-11-22 10:28:18

很简单的食材，就可以做出鲜美的汤羹。汤头鲜美，豆腐滑嫩，顺口不油腻。配上白胡椒粉，非常的暖心暖胃。

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自制万用沙茶酱

2021-11-22 10:30:02

这个百搭万用沙茶酱，做法简单，非常香，可以拌面，炒肉，也可以做火锅沾酱。

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沙茶酱火腿炒面(2人份)

2021-11-22 10:30:04

炒好沙茶酱，已到中午，就顺手用沙茶炒了个面当中饭。冰箱有上次做面包剩的火腿片，就一起炒了。

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