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2023-12-08 00:24:50
朋友每次party都会做一大锅豆腐花带去，很受欢迎，我家小孩特喜欢。回来上网搜了一下，找到适合的方子，就开始做了，没想到第一次就成功了。
2022-12-12 07:58:48
豉油鸡是广东的家常菜，做法简单，但非常美味，我家小孩最爱这做法，剩下的汁浇饭，捞面都很美味。餐厅都是大锅豉油汁，整个鸡浸入，在家就不大可能了，那得用多少酱油？在家只用几勺酱油，花一点点时间，也可以做出美味的豉油鸡。
2021-11-22 08:55:58
70%中种比100%中种操作容易多了，香甜绵软，超喜欢它那白白拉丝的组织。中种法的面包绝对值得试试，试过后都不会想换方子了。方子是2个450克的土司模的量。
2023-01-07 06:53:38
感谢美食家海燕的手艺，让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子，但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子，感觉味道应该不错，买了3斤前腿肉试做了，味道很正宗，只是我用的肉太瘦，腊肠口感硬了些。趁着这段时间天气好，温度也适中，马上买了6斤夹心肉，切了灌上，这不现在有吃的了。广式腊肠
2021-11-22 08:57:47
配方改自日式牛奶卷。做生日蛋糕剩了许多淡奶油，为了尽快消灭它，方子里主面团的牛奶和鸡蛋换成了同等量的淡奶油，黄油也减半了，糖没放，增加了盐的份量。
2024-04-29 16:51:05
中秋做了次芋头酥，朋友很喜欢，说喜欢芋头馅少油少糖，还带颗粒，不象外面卖的，太油太甜。上星期买了芋头，又做芋头馅，除了用来做面包，还做了芋头酥，带去公司potluck去了，很受欢迎。
2022-12-14 16:35:18
要问我家小孩对中国印象最深刻的是什么，答案肯定是中国的美食，特别是广东的肠粉。他们从小就特爱吃肠粉，每次去饮茶是必点的。去年回去听朋友说有家庭肠粉机卖的，马上拜托她帮忙买了个，漂洋过海的带了回来，有了这肠粉神器，做肠粉快手多了，小孩每个周末都可以吃到他们深爱的肠粉啦。试了好几个肠粉配方，觉得这个方子
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