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2021-11-23 09:38:36
1莴笋去皮切片。2海鲜菇，蟹味菇去根洗净。3蒜剁末。4热油锅，把蒜爆香。5放莴笋炒。6撒少许水煮约2-3分钟。7放入菇类炒。8放蚝油炒匀。9炒至菇类软身即可。10清爽可口。
2024-05-20 20:31:49
1把牛扒周边的肥肉去掉，切小方块，放腌料抓捏均匀，腌30分钟以上。2土豆去皮切小块，用水泡洗几遍。3土豆冷水下锅，水开继续煮约5分钟。4把土豆沥水，撒上少许盐和现磨黑椒拌匀。5热油锅，把土豆煎至金黄备用。（不怕费油的话，也可油炸至金黄。）6蒜剁末，葱切葱花。7另起油锅，把蒜末爆香。8放入腌好的牛肉大
2024-03-21 09:08:25
1花旗参用热水泡软。2切小片。（尽量切小以便出味。）3响螺头用热水水泡软。4剁小块。5羊肚菌泡洗干净。6鸡去皮剁大块。7飞水洗净浮沫。8红枣洗净去核。9把以上材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。10汤好后撇去肥油。11枸杞子洗净。12放入汤里焖10分钟。13补血气，增强免疫力。
2022-12-06 08:01:49
1把波兰种材料混合均匀，放冰箱冷藏发酵1个晚上或室温发酵2小时。2发酵至2-3倍大，表面有许多泡泡。里面组织呈丝状。3除黄油外，把波兰种和面团其他材料放入面包机，1个揉面程序（20分钟），按停止键，放入黄油，重启面团程序开启揉面。4葡萄干预热用白葡萄酒或朗姆酒泡软。5当面团揉到剩最后5分钟，放入葡萄
2021-11-23 09:42:01
1说是玉鲍，其实是海螺。2把海螺半解冻。3切薄片。4木耳泡发洗净。5荷兰豆摘洗干净。6蒜剁末，姜切片。7煮一锅开水，把海螺片分批汆烫5-6秒。8热油锅，把蒜姜爆香。9放木耳炒。10放荷兰豆炒至断生。11放海螺片和蚝油。12快速炒匀即可。（海螺片氽烫和炒时间不能太长，否则口感会很韧。）13脆脆的口感，
2022-11-11 18:18:24
1腊肠切片，蒜剁末。2荷兰豆摘洗干净3热油锅，把蒜末炒出香味。4放腊肠炒。5放荷兰豆炒一下。6放盐和鸡粉炒。7炒至荷兰豆变翠绿即可。8简单快手。
2021-11-23 09:44:19
1河粉打散。2荷兰豆摘洗干净。3胡萝卜去皮切丝，蒜剁末。4事先腌好的鸡胸肉。（鸡胸肉切薄片，放蚝油，生抽，老抽，糖，料酒，生粉抓捏均匀。常备些在冰箱，很方便）5虾仁解冻，挤干水份。6热油锅，把鸡肉炒熟，盛起备用。7利用余油把虾仁炒熟，盛起备用。8再起油锅，把蒜和胡萝卜放入炒2-3分钟。9放荷兰豆炒至
2024-05-06 06:13:24
这款面包口感如蛋糕一样，非常松软，爆发力超强。加了香葱和肉松酥，烤的时候满屋飘香，真真好吃极了。这面包的液体比较多，不建议手揉面，真的会抓狂，机器揉面是没问题的，发酵好面团比较粘手，整型时用点手粉就好。
2024-05-20 15:05:49
1大白菜切洗干净。2胡萝卜切片。（家里有2小包小胡萝卜，对半切开。）3虾仁解冻，洗净，挤干水份。4海螺头切薄片。5自家山寨版的鸡蛋干。咸蛋白蒸熟，切大块，浸泡去咸味。（不放也行）6把鸡蛋干切厚片。7豆腐切稍厚的片。8把豆腐煎至两面金黄备用。9葱切葱花。（葱花是做面包剩的。）10热油锅，把姜蒜爆香，放
2021-11-23 09:46:21
1猪扇骨飞水，说净浮沫。2牛蒡刷洗干净表皮，切片。（牛蒡皮很营养，不要削皮，刷洗干净即好。）3白萝卜去皮切块。4姜切片。5把以上材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。6汤好后，撇去肥油，放盐调味即可。7清甜下火。
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