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这款面包口感如蛋糕一样，非常松软，爆发力超强。加了香葱和肉松酥，烤的时候满屋飘香，真真好吃极了。
这面包的液体比较多，不建议手揉面，真的会抓狂，机器揉面是没问题的，发酵好面团比较粘手，整型时用点手粉就好。 ”
食材明细
美食特点
香葱肉松吐司的做法步骤
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1
除黄油外，把其余的面团材料放入面包机，一个揉面程序后，按停止键，放入切小丁(或软化)黄油，重启面团键，揉至结束。
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2
两个揉面程序，揉出手套膜。（我的面包机揉面程序是20分钟，共用了40分钟）
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4
排气分割6等份，松驰15-20分钟。（面团有点粘手，用点手粉就很好操作了。）
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14
刷上全蛋液，用煎刀在中间煎一刀，放上少许黃油。（不煎，不放黄油也行。）
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15
放入预热好的烤箱，华氏350度（摄氏180度）烤40分钟。我一开始就盖上两层锡箔纸，防止表面颜色太深。
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本次制作《香葱肉松吐司》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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