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2022-12-13 06:24:33
1墨鱼仔去表皮，洗净。2放少许料酒，生抽和盐腌一下，让其有底味。3虾仁解冻。4蒜剁末。5番茄去皮切丁。6荷兰豆摘洗干净。7热油锅，放少许蒜爆香，放荷兰豆炒熟备用。8通心意面煮透心。9过凉水备用。10热油锅，放入蒜末爆香。11放番茄丁炒一下。12把番茄煮软烂。13放入番茄酱，蚝油和糖煮开，放墨鱼仔和虾
2021-11-23 10:15:17
1红米肠粉专用粉。2按说明调好粉浆。3牛肉剁成肉馅，放蚝油，生抽，老抽，糖，料酒，生粉搅拌匀，我是晚上弄好。4鸡蛋打散。5葱切葱花。（葱花是我洗净切好放冰箱冷冻的，疫情一个星期才去买菜。葱花可以这样保存）6平底盘刷上薄薄的油防粘。7倒入一勺粉浆，晃匀。（每次粉浆都要拌匀才用哦。）8放上牛肉末，葱花和
2024-04-29 16:26:51
天气变化，很容易就感冒咳嗽了，炖个汤辅疗润一下。上次炖个川贝，居然被人说在炫富，川贝不算贵吧，又不是天天吃，一年也就吃两三次，咱普通老百姓还是吃得起的。还有我每次炖汤都是一大锅，一家人吃两天，所以份量不会多。这汤是辅疗的，不是药，没咳嗽也是可以喝的，预防嘛，哈哈。。。怕中毒的，建议就不要做了。???
2022-11-11 22:29:24
1魔芋丝用水泡一下。2嫩豆腐一盒。3切方块。4鸭血切方块。5准备好姜葱蒜。6海鲜酱，蚝油，生抽，老抽，料酒，糖混合。（可以尝下味道。）7耐热砂锅放油烧热，放姜蒜葱白爆香。8倒入酱汁和半碗水烧开。9放入魔芋丝。10放豆腐拌匀。11放鸭血拌匀。12盖子盖子烧10分钟，慢慢倒入淀粉水勾个薄芡。。13放入葱
2021-11-23 10:16:33
很喜欢惠州梅菜，但网上没搜到制法，就自己琢磨着做，历时一个多月，时间给予了美味，虽比不上正宗的惠州梅菜，但味道差不多，发酵过就是香，为了便于保存，因为盐放得不多，把它们晒干了。
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