dan2586
1先将120克黄油软化到按动化开，加入70克糖粉不喜欢太甜的小伙伴可以减量），然后分三次加入50克蛋液并搅拌均匀，接着多次筛入230克低筋面粉搅拌均匀，必要时可以套上一次性手套手揉到没有干粉为止，并放入60克切碎后的蔓越莓。2把面团搓揉成长方形裹上保鲜膜放入模具中这一步是为了方便脱模，放入冷冻室冷冻
清水淡竹
蒲瓜，很多地方叫瓠瓜，瓜肉细白柔嫩，清香可口，和肉末一起做馅很美味。
1葱姜花椒水备用。2肉皮冻切碎。3夹心肉剁成肉末，分次加入葱姜水，往同一个方向搅拌完全吸收后再加盐、白糖、生抽、蚝油拌均上劲，再加入30g油拌匀。4放入切好的肉皮冻拌匀，放冰箱冷藏2个小时。5蒲瓜去皮去瓤。6擦成丝，加盐搓软出水。7挤去水分切细。8蒲丝放入肉馅中，准备做包子前拌匀。9面粉、酵母、白糖
1红椒、芥兰、蒜瓣清洗干净。2芥兰切片，红椒切丝，蒜瓣拍扁切碎。3沸水中加点油盐，放入芥兰焯水，捞出过凉。4锅中放油，小火炒香蒜末。5放入芥兰翻炒。6放入红椒翻炒一会，加盐、蚝油调味炒匀。7出锅。
1老鸭剁成块，清洗干净。2冷水下锅焯水5分钟，温水洗净浮沫。3姜片、八角、桂皮、花椒、辣椒备用。4锅中放油，放入鸭肉和姜片、大料，加料酒、生抽、老抽、辣椒翻炒均匀上色。5放到煮锅中，加啤酒沒过肉末（不够再加水），烧煮30分钟。6白萝卜切滚刀块。7放入白萝卜，加盐调味，继续煮15分钟。8成品图。
会烧饭的工程狮
天冷了，早餐給孩子做一碗熱呼呼又鮮美的小餛飩簡單好吃????小小一個鮮美爆汁，周末做一盆放冰箱，一星期的早餐分分鍾搞定????????
甜甜mimi
1食材备用。2食材清洗加入破壁机中加入清水。3启动滋补糊功能。4完成。5成品。
宁静致远0217
1猪肉泡洗干净，豆角准备。2豆角摘去两端和豆筋。3猪肉切条。4豆角切斜刀，猪肉放淀粉料酒腌制十分钟。5锅中放油炒猪肉至变色。6然后放入豆角中火煸炒，尽量炒久一点，秋豆角炒不熟有毒，所以尽量炒久一点，炒至豆角，熟透加生抽，料酒，白糖炒匀。7成品。
1里脊肉切丝。2切丝。3加入盐生抽淀粉抓拌均匀淋上食用油。4锅中热油快速煸炒肉丝。5青椒切段备用。6锅中留油煸炒青椒断生。7合入肉丝翻炒均匀，加入盐调味。8加入鸡精调味即可。9装盘。
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1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀腌制。3草菇切小块后洗净备用。4蒜苗洗净切段。5锅中水烧开，放入草菇焯烫一分钟左右捞出备用。6锅中热油放入牛肉翻炒。7加入草菇翻炒均匀。8少许盐，蚝油调味炒匀。9加入适量清水煮开翻炒均匀。10放入蒜苗梗炒匀。11最后加入蒜苗叶，炒至断生
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