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  • 西洋参炖雪梨

    阳台上的草莓

    1雪梨去皮切块。2把雪梨西洋参放锅里。3加水大火煮开。4放入黄冰糖煮15分钟。5放入枸杞子再煮5分钟即可。

  • 红枣桂圆黑米燕麦粥

    阳台上的草莓

    1食材图。燕麦米黑米需提前泡4小时左右。2把大火,黑米,燕麦米淘洗一遍放电饭煲里,红枣桂圆肉一块放入。3启动粥功能。4程序结束即可。5成品图。

  • 全麦吐司,满满麦香,松软有弹性,一条条撕着吃,超有感觉。

    宅家吃货JACKERLU

    今天用波兰种方法做全麦吐司,松软又有弹性,入口满满麦香,而且超级拉丝,一条条撕着吃,超有感觉。

  • 家常肉沫土豆

    在水一方爱美食

    满大街都是小阳人,也不赶出去买菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的节奏。

  • 家常番茄炒蛋

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    1准备:番茄,鸡蛋,蒜头,葱。2番茄切滚刀切,备点蒜末,葱花。3热锅放油,油温八成热时打入三个鸡蛋。4撒少许盐让鸡蛋有底味。5用锅铲将鸡蛋划散。6翻炒一下下即可。7盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入番茄。10加少许盐大火翻炒。11这样茄汁就炒出来了。12添加少许开水。13将鸡蛋回锅。14

  • 土豆疙瘩汤

    阳台上的草莓

    1西红柿,菠菜洗净切碎,土豆去皮切碎。2炒锅放油烧热,放入西红柿,土豆炒软。3放生抽,醋翻炒均匀。4加水煮开。5水龙头开最小,放面粉的盆接这细小的水流搅拌成小疙瘩。6放锅里煮开再倒入鸡蛋液搅成蛋花。7放入菠菜,盐,香油调味即可。8成品图。

  • 瘦肉炒西芹黑木耳

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    1准备:瘦肉。2改刀切片放腌料抓匀腌制15分钟。3西芹洗净,改刀切好忘了拍照。4黑木耳提前泡好焯水备用,备点蒜末。5热锅放油,下腌制好的瘦肉大火翻炒。6炒至完全变色就差不多熟了。7盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入西芹快速翻炒一下下。10放入黑木耳翻炒一下下。11黑木耳本身就熟了,西芹也

  • 糖醋排骨

    阳台上的草莓

    1排骨用凉水泡出血水。2放生抽腌制1小时。3胡萝卜洋葱切块,排骨加鸡蛋液抓匀,再拌入淀粉抓匀。4炒锅放油烧热,放入排骨中火炸。5炸两面金黄捞出备用。6炒锅留底油放入白糖中火加热。7炒至白糖融化变琥珀色。8放入排骨胡萝卜,醋,盐翻炒均匀。9放入和排骨持平的热水烧煮。10临近收干汁时放入洋葱翻炒均匀即可

  • 随便蛋炒饭

    诺贝尔学做菜

    毕业走向工作岗位挺久了,经历了疫情的大考,我们每个人都应该为自己点赞。一路走来才发现,外面的觥筹交错,吃的是人生百态,家里的锅碗瓢盆,才是真实的生活。回家卸下一身的风尘,为自己个家人做一顿可口的饭菜,相信我,生活的美好总是不期而遇。学习做饭第一弹:随便蛋炒饭。所谓随便,也就是有啥炒啥,爱吃啥炒啥,话

  • 羊肉汤

    不做妖精好多年

    1煮熟的羊肉。2取一块切片,胡萝卜切片。3羊肉和胡萝卜放锅里,放羊肉汤及清水。4煮开锅放小许食盐,继续煮。5大葱处理干净。6香菜洗净。7都切末。8放碗里,加陈醋。9羊汤煮的有点发白的时候放鸡精提鲜。10把羊肉汤倒菜末碗里即可。