最新菜谱

蟹柳炒鸡蛋

_蒍鉨变乖々

1鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。2蟹肉棒备用。3碗中加入适量生抽，蚝油，盐，玉米淀粉水，搅拌均匀备用。4香葱洗净切葱花。5锅中热油倒入鸡蛋。6将鸡蛋炒散炒匀。7放入蟹柳。8将蟹柳炒软。9倒入提前调好的茨汁。10快速翻炒均匀，洒上葱花即可。11成品。12成品。13成品。
沙姜猪脚

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1香菇提前泡发洗净备用。2猪脚洗净冷水下锅焯烫后再次洗净备用。3沙姜洗净拍扁。4适量沙姜剁碎，香葱切葱花备用。5砂锅放入猪脚。6放入沙姜和香菇。7加入适量生抽，蚝油，老抽。8加入适量清水。9大火煮开转小火煲1个半小时。10成品。11成品。12成品。
酱大头菜

花鱼儿

1食材：大头菜。2将大头菜洗净，捞出。3放在案板上切成片。4放入瓦缸里，加1勺盐。5揉搓片刻，腌制1个小时。6接着，将腌制好的大头菜，用清水清洗3到4遍捞出。7沥干水分。8然后，将沥干水分的大头菜放入瓦缸里，加入半瓶生抽。9加适量的零卡糖。10拌匀，等待1个小时。11最后，装盘可以吃吃了。
黄豆胡萝卜排骨汤

老U爱小轩哥

1黄豆泡发一晚。2排骨飞水。3胡萝卜切斜刀。4泡好后的黄豆。5放入锅里。6放入胡萝卜姜。7放入排骨加入适量水煮45分钟。8开动啦。
海参鸡蛋炒茼蒿

不做妖精好多年

1取茼蒿洗净。2茼蒿切段，海参切条。3鸡蛋打碗里。4搅散。5热锅冷油，油热倒入蛋液。6把鸡蛋炒熟。7放海参和茼蒿，加食盐。8大火翻炒至茼蒿断生即可。9成品。小窍门放了蔬菜以后翻炒的时间越短，成品颜色越美，所以一定要把大火快速翻炒。
冰糖金桔雪梨饮

RLing

1金桔，雪梨用盐搓洗干净备用。2分别改刀切成小块放入电煮锅内，加入适量纯净水。3加入适量冰糖，电煮锅大火烧开煮廿分钟。4煮至金桔，梨子变软。5汤色成金黄色即可。6成品图。7成品图。小窍门秋冬季节及现在开放时期，煮上一锅冰糖金桔雪梨饮，滋阴润肺，化痰止咳，为了家人的健康赶紧安排起来吧！
可乐柠檬红枣茶

鑫姐厨房

1准备好各种食材，姜切片。2柠檬与橙子也切片。3把所有的食材都放在奶锅里。4倒入可乐，开水烧开。5煮开后即可饮用！暖暖的冬天来上一杯热茶巴适的很！
银耳雪梨

Ai遇雪私厨

最近好多人咳嗽，嗓子疼，今晚炖了银耳雪梨，分享给大家，希望每个人平安健康。有点匆忙没顾上拍照，好在这个炖煮不需要太多图片☺️
水煮小酥肉

哲妈——爱生活爱家人爱厨房

1提前炸好的小酥肉（见小酥肉的做法）。2金针菇、小油菜切去根部洗净，分别焯水1至2分钟捞出，千张切成条焯一下水捞出。3葱姜蒜切碎，白菜叶洗净用手撕成大片。4锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒出红油。5放入金针菇和白菜叶翻炒几下。6加入热水烧开煮2分钟左右，放入千张继续煮1分钟左右。7放入小
咸蛋黄毛蟹

花鱼儿

1食材：毛蟹（已清洗）、咸蛋黄、姜片。2将咸蛋黄和毛蟹放入蒸锅里。3随后，放上姜片。4盖上盖，开锅蒸至15分钟。5接着，开盖取出。6然后，将咸蛋黄用勺子碾碎。7将先毛蟹解去绳子，再将毛蟹挖开蟹壳去蟹脐去蟹鳃和蟹胃、放在案板上切开。8起锅倒油烧热，下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。9最后，合入切好的毛蟹翻炒翻

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