最新菜谱

腊肠

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1准备:新鲜的猪后腿肉，打成七成肉丝三成肉片。2放调料搅拌均匀腌制8小时中途也需要反复搅拌才能让肉均匀入味。3用猪小肠灌，清洗是麻烦点，自己吃得安心。反复清洗内外都要翻面清洗干净每人都有自己的方法，只要能洗干净就可以，我的方法:1.先用盐，面粉抓洗两次，再用白醋泡10分钟，然后清洗至手抓起来没有粘滑
腊八粥

知了_华

每年的腊八节都会想起妈妈做的可口的八宝粥。俗话说，过了腊八就是年！今天蜡八，自己做了简单版腊八粥。吃了蜡八粥，愿2023年事事顺心，万事“粥”全。
莴笋炒腊肠

老U爱小轩哥

1材料如下。2腊肠切片。3莴笋切斜刀。4锅子烧热放入腊肠。5放入莴笋。6放入荆芥。7调味即可。8开动啦。
杂粮红枣窝头

筠旸JY

1大米黑米小米混合（以大米为主，）放入破壁机里面打成米面。2过筛一下更加细腻，糯米面是买的，与打好的米面混合均匀。3红枣洗净去核儿。4切成小块。5杂粮面里面加入适量清水，先用筷子搅拌成絮状。6再把红枣碎放进去。7混合在一起，活成软硬适中的面团。8取适量，双手蘸水，团圆。9整成窝头状。10依次做好所有
干炸小黄鱼

勿施于你

干炸小黄鱼酥香可口，没有腥味，制作简单。
青椒木耳炒平菇

筠旸JY

1青椒平菇洗净。2平菇撕成小朵。3青椒切成块儿。4两个鸡蛋打散，炒碎盛出备用。5平菇放开水锅里面烫一下捞出备用。6泡发好的木耳也焯烫半分钟。7鸡蛋炒碎盛出。8锅内放油烧热然后放入姜片蒜片爆香。9放入平菇翻炒均匀。10放入青椒块儿继续翻炒几下。11倒入炒好的鸡蛋。12翻炒均匀。13加少许盐调味。14少
黄焖鸡

宁静致远0217

1鸡块准备葱姜蒜花椒油准备，香菇泡发，螺丝椒，胡萝卜洗净。2葱姜蒜花椒油。3螺丝椒去蒂切块，胡萝卜去皮切滚刀块，鸡块放淀粉料酒腌制15分钟香菇切开。4黄豆酱，郫县豆瓣，酱面酱和在一起搅拌均匀。5加入生抽，料酒，白糖搅匀。6锅中放油，炒葱，姜蒜出香味。7放入鸡块煸炒至变色。8倒入调好的汁加适量清水烧开
腊八蒜

王红梅王迦伽王子沫菜谱

1准备3个大蒜1个腌制容器。2把蒜头扒下放入器皿内。3用白糖，白醋泡在器皿里。小窍门一定要放糖醋。
马齿笕扣肉

加菲猫私厨

这是道讲究一煮二炸三蒸，比较费时、费工夫的硬菜~
红烧鸡翅根

甜甜mimi

1鸡翅根冷水下锅加入料酒焯水。2准备配料。3一包红烧酱料。4锅中热油加入冰糖融化倒入鸡翅根煸香。5加入配料和红烧酱料。6加入清水煮制汤汁浓稠，加入盐调味即可。7挑出配料装盘。

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