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金针菇脆爽搭配吸满了汤汁的肥牛，爽口入味！一口肉一口菜，超级下饭！！！真的太过瘾了！ ”
食材明细
美食特点
这道金针菇肥牛卷做法简单，端上桌秒光！！的做法步骤
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锅中倒入千岛源山茶油，放入葱花和半勺豆瓣酱，放入金针菇肥牛卷，煎一分钟，等定型后再翻面，倒入酱汁煮至汤汁浓稠即可！
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先调个酱汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀。
制作小窍门
汤汁爽口，营养健康又美味，大人小朋友都爱！今天用的是山茶油，不仅去腥，口感不油腻，还更加营养！过年过节送礼是首先，送长辈健康，营养！
本次制作《这道金针菇肥牛卷做法简单，端上桌秒光！！》所使用的厨具：平底锅、炒锅
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