最新菜谱

椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉

花鱼儿

1食材：鸡胸肉（已清洗）、咸蛋黄（已煮熟）、姜片。2将咸蛋黄用勺子碾碎。3将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。4焯开、10分钟后关火捞出。5晾凉。6接着，将晾凉好的鸡胸肉撕成丝。7起锅倒油烧热，下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。8然后，合入手撕鸡胸肉、加适量的椒盐。9调味翻炒翻炒即成。
青椒烧豆腐

花鱼儿

1食材：老豆腐、青椒。2将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切段。4将老豆腐拆开包装放在案板上切成块。5起锅倒油烧热，下入切成块的老豆腐和青椒翻炒翻炒至微微发黄。6接着，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的香醋。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11调味烧煮开。12然后，烧煮至汤汁差不多了即
农家炒菜

花鱼儿

1食材：毛豆、咸菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、河虾（已清洗）。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将咸菜放在案板上切碎，蘑菇切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的咸菜和毛豆翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6加适量的盐。7调味烧煮5到6分钟。8然后，合入切好的蘑菇和河虾翻炒翻炒2分钟即成。
【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿

花鱼儿

1食材：小洋芋艿（已洗净）。2将小洋芋艿放入高压锅里。3接着，加入16勺盐。4加入适量的清水没过小洋芋艿。5盖上盖、大火煮开、上气转小火煮20分钟关火。6焖至没气后开盖。7然后，移入炒锅里继续烧煮。8最后，烧煮至水分烧干出现了盐花，提起炒锅晃动晃动即成。
小葱拌土豆——土豆的神仙吃法

从容过日子

这道菜可以说是土豆的神仙吃法了！做法超级的简单，味道超级赞！不需要任何厨艺，零失败。既可以当主食吃，也可以当菜吃，又懒又馋时就吃它没错！
春笋脆肠咸芝士吐司

可意妈妈

1材料备齐，黄油融化。2面团材料除黄油，盐和脆皮肠外全部放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油继续揉。4脆皮肠切小丁。5揉出薄膜即可。6加入脆皮长揉匀后滚圆进行基础发酵，28度，约40分钟。7内馅材料拌匀即可。因为没有春笋，用的是袋装的笋，要买那种没有咸味的笋哈。8发酵好面团排气滚圆后再松弛15分钟，擀
话梅排骨

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1排骨切块备用。2将排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3话梅备用。4锅中热油放入排骨翻炒。5加入适量蚝油，生抽。6翻炒均匀入味。7加入适量清水煮开。8放入话梅。9将排骨转入高压锅中。10大火煮开转小火压15-20分钟左右即可。11成品。12成品。13成品。
沙参五指毛桃鸽子汤

不做妖精好多年

1鸽子处理干净，冷水下锅焯水。2沙参掰成块，洗一下。3鸽汤烫好了。4洗净浮沫放砂锅里，放沙参和纯净水。5洗净竹荪。6放竹荪。7洗净大枣。8放大枣。9洗净五指毛桃放进来。10炖50分钟即可。11成品。
青椒蒜末汁淋蒸鱼

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1处理好的珍珠斑。2划上花刀，上碟铺上姜丝。3准备:青椒圈，蒜末。4入开水锅大火蒸12分钟。5蒸好的鱼汤汁很多要倒掉。6然后就来煮酱汁，热锅放油，下青椒圈炒一会儿断生后放入蒜末炒香，再调生抽，糖炒匀，最后加少许生粉水煮酱汁稍微稠一点即可。7把煮好的酱汁淋在蒸好的鱼表面即可。8成品图。
天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤

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1准备:焯好水的鸡脚，瘦肉。2天麻，淮山，桂圆肉，黄芪。3今天选择放风姜，风姜本身也是有去头风的作用。4把所有食材都放入炖盅里添加适量的开水。5隔水炖两小时。6炖好的汤。7调点盐即可最好撇去油脂更健康。8成品图。9成品图。

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