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收录时间:2024-06-23 03:09:51      热度:9263℃
椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
调料

美食特点

椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤

  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:9
    1
    调味翻炒翻炒即成。
  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:8
    2
    然后,合入手撕鸡胸肉、加适量的椒盐。
  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:7
    3
    起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。
  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:6
    4
    接着,将晾凉好的鸡胸肉撕成丝。
  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    晾凉。
  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:4
    6
    焯开、10分钟后关火捞出。
  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:3
    7
    将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:2
    8
    将咸蛋黄用勺子碾碎。
  • 椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉的做法步骤:1
    9
    食材:鸡胸肉(已清洗)、咸蛋黄(已煮熟)、姜片。
本次制作《椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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