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  • 白灼生菜

    诗韵墨香

    1成品图。2制作方法:适量生菜洗干净备用。3锅里适量清水,加入几滴油,少许盐,水开放入生菜,焯烫十秒捞出过凉水冲洗几遍。4适量蒜蓉,加入适量生抽,搅拌均匀。5生菜摆入盘中备用。6适量油烧开,倒入蒜蓉中,激香蒜蓉。7搅拌均匀即可。8淋入盘中,搅拌均匀即可食用。9成品图。

  • 节瓜鸡骨汤

    老U爱小轩哥

    1鸡骨剁成小块。2加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。3节瓜切片。4放入锅里煮熟。5放入鸡骨。6放入枸杞煮熟调味。7开动啦。

  • 粤式口水鸡

    老U爱小轩哥

    1鸡取鸡胸鸡腿鸡翅。2飞水备用。3放入锅里煮熟。4青瓜拍碎。5码入盘中。6大蒜切碎。7小米辣切碎。8加入红油。9加入适量生抽醋香菜碎拌匀。10鸡肉放凉剁成块,淋上料汁。11撒上芝麻。12开动啦。

  • 罗汉果陈皮薄荷茶

    爱在夏郢

    传说罗汉果化痰止咳,也不知道真假,但是甜,所以我家也经常煮,特别是有时候老大带水去学校都不喝的,煮罗汉果她就喝完。加点薄荷,凉丝丝的。

  • 葱油鳕鱼

    清水淡竹

    鳕鱼营养价值高,鱼肉雪白,肉质嫩滑结实而味淡。用清蒸葱油的方法来烧,口味咸鲜,唇齿留香。

  • 番茄丝瓜炒蛋

    清水淡竹

    1丝瓜去皮切条。2番茄去皮切小块。3鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。5锅中另放油,先放入丝瓜翻炒。6再放入番茄翻炒变软,炒时可加少许水。7合入炒好的蛋块,加盐调味炒匀。8成品图。

  • 番茄酱

    清水淡竹

    自家种的番茄成熟啦,番茄酱做起来,酸酸甜甜,非常美味。

  • 黄桃蛋挞

    清水淡竹

    1鸡蛋和白糖打散。2放入牛奶搅匀。3自制的黄桃罐头。4蛋挞皮常温解冻。5先把黄桃放入蛋挞皮中。6再将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中,八分满即可。7全部倒好。8烤箱中下层,上下火180度烤20分钟左右(烤箱温度及时间仅供参考)。9烤制过程来一张,蛋挞液慢慢地满起来,香气已经弥漫在空中。10烤至蛋挞表面不均匀焦

  • 苦瓜炒牛肉

    清水淡竹

    1牛里脊切薄片,加盐、生抽、水淀粉拌匀后加适量植物油拌匀放置15分钟。2苦瓜去瓤切片,加盐拌匀腌制出水,用清水清洗沥去水分。火葱头切片。3锅中放油烧热,放入牛肉片滑炒变色盛出。4锅中留底油,放入火葱和苦瓜翻炒变软。5合入炒好的牛肉,加盐和蚝油调味炒匀。6成品图。

  • 油麦菜鸡蛋麦饼

    清水淡竹

    1面粉150g、盐1g、水110g用筷子搅拌成团,盖保鲜膜饧发一个小时以上。2油麦菜清洗干净。3下沸水锅焯水变软。4捞出过凉。5撰干水分切细。6香葱切细。7肉末、油麦菜、香葱、蒜泥、盐、蚝油拌匀成馅。8鸡蛋打成蛋液。9饧发好的面团分成两份,取一份擀成中间厚四周薄的圆片,中间抹点油,放入油麦菜肉馅,左