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传说罗汉果化痰止咳,也不知道真假,但是甜,所以我家也经常煮,特别是有时候老大带水去学校都不喝的,煮罗汉果她就喝完。
加点薄荷,凉丝丝的。 ”
食材明细
美食特点
罗汉果陈皮薄荷茶的做法步骤
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1
关火前加入薄荷,控制煮一分钟内。因为煮久了就没有薄荷的那种凉丝丝的感觉了。估计是里面含的薄荷油被煮挥发了吧。
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3
薄荷洗干净,梗也可以要的。我去年吧,从村里珍宝似的拔了两棵回来,结果疯长,现在都不知道该用来干嘛。
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制作小窍门
罗汉果整个洗干净再掰碎,薄荷关火前再放,不要煮久。
本次制作《罗汉果陈皮薄荷茶》所使用的厨具:煮锅