美食家郭姐
1扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。2放入食盐抓揉出水分,在清洗干净。3放入两勺洋葱酱。搅拌均匀。4放入一勺玉米粉,搅拌均匀。5加入两个鸡蛋。搅匀。6放入五香粉,加入适量的水。搅匀。7成粘糊状。8电饼铛预热刷油。9把菜糊放入电饼铛。加热三分钟。10三分钟后翻个,在烙三分钟。两面金黄。即可。11出锅装盘,
putimama
这个季节的芒果成熟度比较好,用芒果打成纯芒果泥不加一滴水,还可以用适量的冰镇雪碧调制成爽口芒果汁,家人很喜欢喝芒果汁。
花鱼儿
1食材:青瓜(已清洗)、鸡琵琶腿(已清洗)、姜片、剁辣椒。2将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3大火煮开,转中小火煮15到20分钟关火,捞出。4用凉开水过过凉。5将青瓜放在案板上切成段。6放入大碗里。7接着,撕入过凉好的鸡琵琶腿肉。8然后,加适量的剁辣椒。9加适量的盐。10加适量的酱油。1
不做妖精好多年
1油菜洗净,把叶子揪下来。2白虾处理干净。3热锅冷油。4油热放花椒。5放白虾翻炒。6两面变红色后把虾背煎熟。7放菜梗和食盐。8翻炒至菜梗断生。9放菜叶翻炒至菜叶断生即可。10成品。
1绿豆芽洗净。2切段。3切精肉丝。4切葱丝。5热锅冷油,油热放食盐。6放肉丝。7把肉丝炒熟。8放绿豆芽翻炒。9炒至豆芽断生。10陈醋。11翻炒均匀放葱丝。12炒均匀即可。13成品。
1洗净大葱,取火腿。2葱切丝,叶子单独放。3火腿切片。4冷水下锅焯水。5煮开锅一会儿即可。6捞出洗净浮沫备用。7热锅冷油。8油热放火腿翻炒1分钟左右。9放洗净的绿豆芽。10翻炒至豆芽微变软。11放葱白翻炒均匀。12放鸭梨醋和食盐。13炒均匀关火。14放葱叶炒均匀即可。15成品。
1油菜洗净。2切段。3取鸡胸肉。4切片。5冷水下锅焯水。6油菜放煮玉米的锅里焯水。7烫变色,捞出过冷水沥干水分备用。8鸡胸肉煮熟,捞出过冷水沥干水分备用。9热锅冷油,油热放食盐。10放鸡肉和油菜翻炒。11大约炒几十秒即可。12成品。
1取白菜洗净。2撕成块。3白虾和虾头处理干净。4切葱姜。5热锅冷油,油热放食盐。6放葱姜和虾翻炒。7放生抽。8炒出虾油。9放白菜。10翻炒至白菜变软。11提前浸泡的粉丝。12把虾头和部分白菜放砂锅里。13铺上粉丝。14放清水。15最后放虾及剩余的白菜。16整理一下,中火煲煮。17大约10分钟即可。1
兰杏梅
简单美味,健康营养,清淡饮食。
宅家吃货JACKERLU
今天做一个不用烤箱的香煎小面包,制作简单,刚刚做好散发出诱人的香气,煎的金黄酥脆的外皮,散发着诱人的香气,包裹着柔软的内里,每一口都让人陶醉其中。早餐来几个小面包,配上一杯咖啡或牛奶,超惬意。