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扫除菜饼

美食家郭姐

收录时间：2025-05-15 21:28:20 热度：4843℃

扫除菜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

扫除菜 适量

辅料

鸡蛋适量
面粉适量

调料

五香粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
高级难度

扫除菜饼的做法步骤

1
出锅装盘，椒香鲜嫩。好的。
2
三分钟后翻个，在烙三分钟。两面金黄。即可。
3
把菜糊放入电饼铛。加热三分钟。
4
电饼铛预热刷油。
5
成粘糊状。
6
放入五香粉，加入适量的水。搅匀。
7
加入两个鸡蛋。搅匀。
8
放入一勺玉米粉，搅拌均匀。
9
放入两勺洋葱酱。搅拌均匀。
10
放入食盐抓揉出水分，在清洗干净。
11
扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。

制作小窍门

糊状要浆些。

本次制作《扫除菜饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食

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