彼岸花谢，红颜为君泪
四川的特色就是辣，超级辣，哈哈????
美食家3998N_bkoa
1茄子放在拿上盆里洗净。备用。2茄子对半切成开备着。3放到大碗里上锅蒸熟凉凉备用。4小碗里加入辣椒酱。5加入盐和水备用。6搅匀倒在茄子上面可以吃了。7成品图。
1米粉用谅水泡发。2油白菜洗净切段备用。3锅里放油热后放油白菜入锅。4加入保元汤一碗煮开。5倒入米粉煮开。6倒入小莱翻炒一下。7拌匀关火。8成品图开始吃了。
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1五花肉切片。2西蓝花切小朵。3炒五花肉。4炒好五花肉放西蓝花。5放酱油蚝油盐调味。6成品。
1绿豆芽洗干净。2热油炒。3炒熟调味。4翻炒均匀。5成品。
1龙骨焯水，大火煮。2莲藕切块。3大火煮开。4放莲藕煲一个半钟，放盐调味。5成品。
髅小彬
1锅中不用加油，肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2放入瘦肉丝炒至变色。3加入切段的蒜苔小火炒至蒜苔起皱，加入生抽，盐和鸡精快速炒匀即可。
1金针菇西蓝花洗干净。2水开。3西蓝花金针菇焯水捞出。4250毫升高汤，放火锅料包。5煮开。6成品。
不做妖精好多年
1取火烧。2把火烧切开。3入蒸锅蒸5分钟。4煮蛋去壳。5卤肉烧开。6切大葱和小辣椒，放卤肉和鸡蛋剁成末。7放一匙卤肉汤。8拌匀。9取蒸好的火烧，加上肉末即可。10装盘。11成品。小窍门喜欢馍口感硬一点，不用蒸哦。
1放八角香叶，桂皮鸡蛋花椒。2煮开把鸡蛋捞出。3放茶叶。4鸡蛋敲开缝。5放黄冰糖酱油盐，放敲开的鸡蛋。6煮十来分钟关火，浸泡一晚入味。7成品。
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